お箸がすすむ!絶品「ヤンニョムなす」おかず

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お箸がすすむ!絶品「ヤンニョムなす」おかず

韓国料理でおなじみのヤンニョム味は、甘辛くてお箸がすすみますよね。今回はなすをヤンニョム味に仕上げたレシピをご紹介します。淡泊な味わいのなすにピリ辛味がからんで、食欲をそそりますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

ピリ辛♪ヤンニョムなす

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*【レシピ】ピリ辛♡ヤンニョムなす* 管理栄養士ゆきぼむさん

ジューシーでこんがり焼いたなすに、ヤンニョムだれがからんでたまりません!仕上げに小ねぎといりごまを振って召し上がれ♪

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蒸しなす~ヤンニョムだれかけ

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蒸しナス ~ヤンニョムダレがけ~ masaki☆さん

たっぷりのにら入りヤンニョムだれが、蒸しなすによく合います。できたて熱々はもちろん、冷ましてからでもOK。

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ヤンニョムなすチキン

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♡ヤンニョムなすチキン♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #韓国風 #甘辛チキン】 Mizukiさん

定番のヤンニョムチキンになすをプラスするだけ。揚げずにフライパンで焼くのでかんたんです。片栗粉をふってから焼くとジューシーに仕上がりますよ。

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ささみとなすのレンチンヤンニョムチキン風

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ささみとなすのレンチンヤンニョムチキン風【レンジで時短のダイエットおかず】|レシピ・作り方 筋肉料理研究家Ryotaさん

調味料はしょうゆとコチュジャンだけなのでお手軽。火を使わず、レンジで作れるのがうれしいですね。

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豚ロースとなすのヤンニョム炒め

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マイホームやっちまった箇所を応急処置!と豚ロースとナスのヤンニョム炒め AYAさん

お子さんでも食べやすい甘辛いヤンニョム炒め。豚ロース肉にヤンニョムだれを揉み込み、半日ほど漬け込んでおくのがおすすめです。

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副菜から主菜まで活躍するヤンニョムなすをご紹介しました。お酒のおつまみにもおすすめです。辛味調味料の量を調整し、お好みの辛さに仕上げてくださいね。