夏を彩る4種のオリジナルかき氷が登場！「渋谷エクセルホテル東急」より
4種フレーバーを楽しめる！オリジナルかき氷が登場
夏を彩る4種のオリジナルかき氷が登場！「渋谷エクセルホテル東急」より
▲左から「宇治金時」「ティラミス」「いちご練乳」「HAWAIIANレインボー」
「渋谷エクセルホテル東急」内のラウンジ「エスタシオン カフェ」より、4種のオリジナルかき氷が登場。6月20日（金）から8月31日（日）まで提供されます。
澄み切った純氷をふわりと削り出すというかき氷は、「いちご練乳」「宇治金時」「ティラミス」「HAWAIIANレインボー」（各種1,900円）の全4種のフレーバーが用意されます。
「いちご練乳」＆「宇治金時」
▲「いちご練乳」
▲「宇治金時」
「いちご練乳」は、いちごの甘酸っぱさをぎゅっと凝縮したコンフィチュールとふんわり軽やかな練乳のエスプーマを重ねた、層ごとに変化する味わいが魅力という一皿。
「宇治金時」は、宇治抹茶の豊かな風味を引き立てたシロップにまろやかな練乳を重ね、やさしい甘みの小倉あずきと黒蜜が香る白玉を添えたといいます。
「ティラミス」＆「HAWAIIANレインボー」
▲「ティラミス」
▲「HAWAIIANレインボー」
「ティラミス」は、芳醇なコーヒーの香りを閉じ込めたシロップに、やわらかな甘みのマスカルポーネのエスプーマをレイヤーした“大人の味わい”を楽しめるのだとか。
また、見た目にも涼しげでインパクトのある「HAWAIIANレインボー」は、氷の中にココナッツアイスとマンゴー＆パッションフルーツのソースを閉じ込めているそうです。
商品情報
「いちご練乳」
「宇治金時」
「ティラミス」
「HAWAIIANレインボー」
提供期間：6月20日（金）～8月31日（日）
提供場所：渋谷エクセルホテル東急 5F ラウンジ「エスタシオン カフェ」
渋谷エクセルホテル東急
所在地：東京都 渋谷区 道玄坂1-12-2
最寄駅：渋谷駅
本記事内の情報に関して
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