ブランド桃使用・豪華パフェ付き・モンブラン付き！ ジューシーなピーチを味わう夏のアフタヌーンティー3選

　ジューシーでなめらか食感の日本の桃は、世界的に評価が高い夏のフルーツです。特に今年は、全国各地で「桃のアフタヌーンティー」を提供するホテルが増え、その人気ぶりがうかがえます。そこで今回は、個性が冴えるアフタヌーンティーを厳選しました。

「Peach BLISS Afternoon Tea」

◆東京マリオットホテル

　品川駅から徒歩数分の場所にありながら、心地よい緑に包まれた御殿山に佇む「東京マリオットホテル」。

　同ホテルでは、2025年8月31日（日）までの期間、ホテル1階レストラン「Lounge & Dining G（ラウンジ アンド ダイニング ジー）」にて、夏に旬を迎えるみずみずしい桃を贅沢に使用した「Peach BLISS Afternoon Tea（ピーチ ブリス アフタヌーンティー）」を提供中だ。

「Peach BLISS Afternoon Tea」のイメージ。1名7,500円（税・サ込）。2名より2日前までに要予約。

　昨年も好評だったこの桃が主役のアフタヌーンティーに使用されているのは、市場に滅多に出回らない、山梨県の「マルトウ農園」の桃だ。

　7月は柔らかくとろけるような食感の果肉が特長の“白鳳”系、8月は締まった果肉と強い甘みが特長の“白桃”系を使用。同ホテルのペストリーシェフ石和悟氏の「異なる品種の桃を旬の状態で贅沢に味わってほしい」というこだわりから、異なる味わいの桃を使い分けるのだという。

スイーツ（上段）のイメージ。山梨県産桃のコンポート、クリーム、スポンジ生地のシンプルな構成ながら、パティシエの味わいへのこだわりが詰まった「山梨県産桃のショートケーキ」など。

スイーツ（下段）のイメージ。山梨県産の桃のコンポート・桃のジュレ・ヨーグルトのブランマンジェを重ねた「山梨県産桃のコンポートとヨーグルトのブランマンジェ」など。

　スイーツメニューは、まさに“桃尽くし”の全8品。桃のフォルムが目を惹くレアチーズムースや香り高いバニラと桃の味わいが絶妙なパフェ、シンプルながらも素材の味わいにこだわりが凝縮されたショートケーキなど、山梨県産の桃を贅沢に使ったラインアップとなっている。

タコ・若桃・紅芯大根を、ほんのり桃が香るドレッシングでマリネした「タコと若桃のマリネ　ピーチドレッシング」ほか、セイボリープレートのイメージ。

　別皿でサーブされるセイボリーは、スパイスが香るクスクスにオマール海老を添えた食欲そそるひと品や、ピンク色がかわいらしい「赤桃の冷製スープ」など全4品。

　そしてドリンクは、「TWG Tea」 ティーセレクション8種、コーヒーバリエーション5種がフリーフローでいただける。

明るい自然光が射し込む、ホテル1階「Lounge＆Dining G」。御殿山の緑に囲まれ、涼やかな時間が過ごせる。

　緑に囲まれ太陽が燦燦ときらめく御殿山の地にある「東京マリオットホテル」では、みずみずしい桃がもたらす幸せに浸る夏のひとときが待っている。

AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」

◆ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留

パティシエが1つずつ手作業で湯剥きし、丁寧にコンポートに仕あげた白桃を丸ごと1個冠にのせた「白桃パフェ」は、そのボリューム感と飴細工の葉っぱをのせたかわいらしいフォルムが特徴的。味わいはもちろん、写真映えする逸品。

　新橋駅や汐留駅からホテルまでは地下通路で繋がり、銀座も徒歩圏内にある「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」がこの夏に贈るアフタヌーンティーは、白桃を丸ごと1個のせたパフェが主役のAFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」だ。スイーツはもちろん、セイボリーにも白桃を使い、桃づくしのメニューが堪能できる。

AFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」のイメージ。カフェフリー1名7,500円、SIROCCOティーフリー1名9,000円（ともに税・サ込）。平日15食限定、土・日・祝日30食限定、要予約。

　同ホテルの「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”」の特徴は、季節のパフェと「SIROCCO TEA」がセットになっていること。さらに、ランチ代わりにもなるようにとセイボリーの品数が多く、温かい料理を含むことにもこだわっている。

　2025年8月31日（日）まで提供中のAFTERNOON TEA with “SIROCCO”「ピーチ」は、「白桃パフェ」や「白桃ロールケーキ」などスイーツ6品、「白桃のキャラメリゼ　イベリコ生ハムとともに」や「炙りホタテ　トリュフ風味のコーンスープに浮かべて」など温冷のセイボリー5品、さらにドリンク付きというメニュー構成だ。

平日限定のウエルカムアイスティー「ピーチリュクス」（写真中央）。よく混ぜて飲むと、桃の豊かな風味がより一層楽しめる。

　また平日限定で、ウエルカムアイスティー「ピーチリュクス」を提供。これは、「SIROCCO TEA」の中でも人気の高いホワイトピーチをベースに、グリーンジャスミンとヴァーベナをブレンド。特製の桃ジュースを注ぎ入れ、2層のセパレートティーを作る仕上げはゲストの目の前で。目と舌で楽しませてくれるウエルカムドリンクとなっている。

24階のバー・ラウンジ「THE BAR」（写真）からは浜離宮恩賜庭園や東京ウォーターフロントの摩天楼、オールデイダイニング「ハーモニー」からは東京タワーが一望できる。

　アフタヌーンティーが堪能できるのは、ホテル24階のバー・ラウンジ「THE BAR」、またはオールデイダイニング「ハーモニー」。いずれも眺望抜群の空間だ。メトロポロス東京を眺めながら、みずみずしい白桃をふんだんに使った夏のアフタヌーンティーで、ひとときの涼を楽しむことができる。

「桃のアフタヌーンティー」

◆ウェスティン都ホテル京都

　京都・東山に位置し、1890年の創業以来、多くのVIPを迎えてきた歴史あるホテル「ウェスティン都ホテル京都」ではこの夏、ティーラウンジ「メイフェア」にて桃をテーマにしたアフタヌーンティーとパフェを提供中だ。

「桃のアフタヌーンティー」のイメージ。1名7,000円（税・サ込）。要予約。提供期間は、2025年8月31日（日）まで。

かわいらしいフォルムの「桃のマカロン」などがのった、上段プレートのイメージ。

　夏の代表的な果物のひとつ、桃をテーマにしたスペシャルなアフタヌーンティー。

　そのメニュー構成は、「ピーチメルバ風ヴェリーヌ」「桃のフロマージュパイ」など8種類のスイーツと、「桃のサンドイッチ」「桃とチキンのカッペリーニ」など5種類のセイボリー。いずれもパティシエがこだわり抜いて手がけた、桃の甘い香りと上品な味わいを心ゆくまで楽しめるラインアップだ。

「桃のモンブラン」。注文を受けてから仕上げる線の細いモンブランクリームは柔らかな口当たりが特徴で、桃半玉を贅沢に使用した食べ応えのあるひと品。

　そしてこのアフタヌーンティーの主役ともいうべきメニューが、別皿で提供される「桃のモンブラン」だ。ジェノワーズの上に桃半玉とカスタードクリームを重ね、ホワイトチョコレートのモンブランクリームを美しく絞った贅沢な逸品となっている。

ホテル2階のティーラウンジ「メイフェア」は、和紙で川の流れを表現した壁紙や風の流れを感じる曲線が美しいアートを散りばめたエレガントな空間。

ブランド桃を贅沢に使用した「あら川の桃のパフェ」3,200円（税・サ込）。提供期間は2025年7月31日（木）まで。

　アフタヌーンティーと同じく、ティーラウンジ「メイフェア」でもうひとつ注目したいのが、7月限定で販売中のスペシャルパフェ「あら川の桃のパフェ」。これは和歌山県紀の川市桃山町で育つ、ブランド桃として名高い「あら川の桃」を贅沢に使用したひと品だ。

　ホテルパティシエが創作する、桃のさまざまな表情を楽しめる多彩なメニュー構成が自慢のアフタヌーンティーと、ブランド桃として名高い「あら川の桃」の特徴を活かしたパフェ。旬の桃が織りなす夏限定の贅沢な味わいをぜひこの機会に。