燻製屋ウィンナー×サッポロ一番塩ラーメンdeカルボナーラ

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

燻製屋ウィンナー×サッポロ一番塩ラーメンdeカルボナーラ

SNSでサッポロ一番塩ラーメンでカルボナーラを作っていて、とても美味しそう！と作ってみました。

▼材料

・ サッポロ一番塩ラーメン：1袋

・ 燻製ウィンナー：1袋

・ ピザ用チーズ：適量

・ 牛乳：500ml

・ 卵黄：1個

■材料はコチラです

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

■ウィンナーを炒めます

燻製ウィンナーをフライパンで炒めておきます。

■鍋で麺を茹でます

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温めます。麺を入れ、約4分茹でます。

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

お好みの固さまで茹でてください。

■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

■ピザ用チーズを入れます

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

■トッピングを盛り付けます

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

麺の上にウィンナーをトッピングします

■卵黄を落とします

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

■ブラックペッパーをお好みでかけます

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

■完成〜

■材料はコチラです, ■ウィンナーを炒めます, ■鍋で麺を茹でます, ■火を止め、付属のスープを入れて混ぜます, ■ピザ用チーズを入れます, ■トッピングを盛り付けます, ■卵黄を落とします, ■ブラックペッパーをお好みでかけます, ■ コツ・ポイント

食べてみると、クリーミーでとっても美味しい！

卵黄を崩すと、また更に濃厚で背徳グルメになりました（笑）。

パスタを茹でて作るよりも早くできあがるので、時短になりますね。

おひとり様ランチや食べ盛りのお子さんにも良いと思いました。

■ コツ・ポイント

カルボナーラをサッポロ一番塩ラーメンで作ってみました。

牛乳で麺を茹でてトッピングするだけなので、パスタで作るよりも時短になりました。

燻製ウィンナーや卵黄で、ボリュームもアップ！

おひとり様ランチやお子さんのご飯にも手軽に作れて良いですよ。

ぜひ、作ってみてください。

暮らしニスタ／azuazuさん

Post Related