バニラアイスで簡単&卵なし!冷やして食べる「極上フレンチトースト」の作り方
極上バニラフレンチトーストのレシピ

フーディストノートアンバサダーのみぃ*さんに、冷やして食べる「極上バニラフレンチトースト」のレシピを教えていただきます。おいしさの秘密はバニラアイス。卵なしで、大人も子どももハマる、失敗知らずのおいしいフレンチトーストが完成しますよ♪
食パンに格子に切り込みを入れる

食パンに格子に切り込みを入れておく。
バニラアイスを半分に分ける

バニラアイスが少し溶けてくるので、半分は器に入れ、冷凍庫に入れておく。
バニラアイスと牛乳を加熱

残りの半分は耐熱容器などに入れ、牛乳を加えて600Wの電子レンジで40秒加熱する。かき混ぜながら溶かす。
食パンにバニラアイスをまとわせる

食パンを3に入れ、両面バニラアイスをまとわせる。
フライパンで食パンを焼く

フライパンにバターを熱し、中弱火で食パンを両面焼く。※切り込みがあるのでそっとひっくり返してください
冷凍庫で冷やす

バットなどに入れ粗熱が取れたら冷凍庫に30分程度入れておく。取り出したら残りのバニラアイスをのせ、お好みで粉糖やはちみつをかける。
おいしさのポイント

食パンに切り込みを入れることで、バニラアイスをからみやすくしています。切り込みが深すぎるとひっくり返す際に切れやすいので注意してくださいね!焼くときは中弱火くらいで動かさずにじっくり焼きましょう。
この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。