鶏むね肉でかんたん！食べ応え◎な「焼きサラダチキン」の作り方
人気フーディストの筋肉料理人さんが作る「焼きサラダチキン」をご紹介します。ゆでた物よりも香ばしく食べごたえがあり、筋トレ飯としてはもちろんご飯のおかずにもぴったり！市販品よりもリーズナブルで気兼ねなく食べられるのもうれしいポイントです。
ケチャップサラダチキン
鶏むね肉の下味付けから加熱まで、フライパンひとつで完成！ケチャップソースをかければしっかり味になり、ご飯もすすみます。
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にんにくマヨネーズ焼きサラダチキン
マヨネーズだれに漬けた鶏むね肉はしっとり感をキープしやすい♪15分ほど漬け、トースターで焼きます。粗熱を取ってから切ると肉汁があふれません。
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ポン酢で焼きサラダチキン
ポン酢味の焼きサラダチキンは、筋肉料理人さんもよく作るという定番の味。お好みでマスタードやわさびを付けてもおいしいですよ。
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チリソース味焼きサラダチキン
チリソースはケチャップに豆板醤やにんにくなどを混ぜて簡単に作れます。ピリッと刺激があって旨味たっぷり！
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ローズマリー風味のローストサラダチキン
フレッシュローズマリーをたっぷり使って、いつものサラダチキンをおしゃれな風味にアレンジ！筋肉料理人さんはローズマリーを栽培しているそうですよ♪
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筋肉料理人さんのプロフィール
筋肉料理人さんは佐賀県在住の料理研究家。「どこでも手に入る材料で作れるおいしい料理」をモットーに、ブログ・YouTube等で写真や動画を使ったわかりやすいレシピを公開中。著書に『筋肉料理人の男子ゴハンレシピ』『最高の晩酌つまみ』（ともに宝島社）などがある。趣味はニックネームの由来でもある筋トレの他、バイクや熱帯魚など多岐に渡る。
＜ブログ＞ 「魚料理と簡単レシピ」
＜YouTube＞ 「筋肉料理人の簡単レシピ、魚料理」
＜Instagram＞ Kazuo Fujiyoshi(@kinnikuryourinin)
＜X＞ 筋肉料理人 藤吉和男(@kinniku)
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この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。
