【西荻窪】こだわりの生クリーム!クレープSeson(セソン)

【西荻窪】こだわりの生クリーム!クレープSeson(セソン)
地域特派員のよだまゆこです。
今回ご紹介するのは、今年5月にオープンしたクレープSesonです。
可愛い秘密基地
西荻窪駅から線路沿いに荻窪方面へ3分ほど歩いたところにあるこちらのお店です。

出典:リビングむさしのWeb
テイクアウトの窓口もありますが、今回は店内の狭く急な階段を上って2階のイートインスペースに。
絵本に出てくるような可愛い空間が広がっていました。

出典:リビングむさしのWeb
テーブルが8席、カウンターが5席あります。
クレープ×ドリンクのペアリング
メニューはこちら。

出典:リビングむさしのWeb
スイーツ系、お食事系と様々なクレープがあり迷ってしまいます。
オススメを伺うと「興部(おこっぺ)産の生クリームを是非味わって欲しい」とのことだったので「いちご生クリーム」800円をお願いすることに。
そして、豊富なドリンクメニューの中から、このクレープにピッタリのものをいくつか提案していただきます。

出典:リビングむさしのWeb
クレープとドリンクそれぞれの美味しさを引き立て合う組み合わせを提案していただくペアリングもSesonの魅力の一つ。
営業時間が23時までなので、アルコールと合わせて〆クレープもいいですね。今回は提案していただいた中から「北海道興部町飲むヨーグルト」500円をお願いしました。
モチッ&サクッと
待っている間に、階下から甘い香りが漂ってきてワクワク感が高まります。そしてテーブルに届いたのはこちら。

出典:リビングむさしのWeb
プレートに盛り付けられたクレープは、テイクアウトとはまた異なる美しさを感じました。
食べてみると...美味しい!薄い生地の中で、モチッと感とサクッと感が両立しています。その生地と、ほんのりラム酒が香るきめの細かい生クリームが相性抜群でした。

出典:リビングむさしのWeb
また、飲むヨーグルトは、濃厚でありながら、スッキリした酸味もあり、クレープにピッタリです。

出典:リビングむさしのWeb
こだわりの乳製品が美味しさの秘密
興部(おこっぺ)は、北海道のオホーツク海沿いに位置する酪農が盛んな町です。
店主は、この町で作られている乳製品に魅了され、これらを使ったクレープ店が作りたい!と思ったそう。豊かな大地でのびのびと育った牛から搾った新鮮な生乳から作られた生クリーム、発酵バター、生キャラメルなどはどれも絶品。この美味しさを存分に活かしたクレープを作ることを心がけていらっしゃるとおっしゃっていました。
この夏登場!生ソフトクリーム
そしてこの夏、商品のラインナップに「生ソフトクリーム」550円が加わりました。

出典:リビングむさしのWeb
こちらも興部産の生乳から作られているそう。次は是非こちらを食べに伺いたいです。
クレープSeson
アクセス:JR西荻窪駅徒歩3分
住所:東京都杉並区西荻南3-17-7
営業時間:11:00〜23:00
定休日:なし(Instagramをご確認ください)
https://www.instagram.com/crepe.seson/