いつもの「おかかおにぎり」が断然おいしくなる！コクが増す“隠し味”とは…？
いつもの「おかかおにぎり」が断然おいしくなる！コクが増す“隠し味”とは…？
ごま油入りおかかおにぎり（調理時間：5分）
材料（1個分）
- ご飯 茶碗1杯分
- 鰹節 3g
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白ごま 小さじ1
作り方
1. ボウルに材料をすべていれてよく混ぜ合わせます。
おにぎり
おにぎり
2. おにぎりを握ったらできあがりです。
おにぎり
「ごま油」を加えるだけで風味豊かなおにぎりに
醤油、ごま油、鰹節がご飯全体にしっかりと混ざり合っているので、コクがあり、風味豊かなおにぎりになります。また白ごまの食感もよいですよ。味がしっかりしているので、温かくても冷めてもどちらでも楽しめます。いつものおかかおにぎりがさらにおいしくなるひと手間ですので、ぜひ試してみてください。
悠美／いしかわ観光特使＆輪島観光サポーター
