【さつまいもとパイシートがあったら即コレ！】「焼き芋より100倍おいしい♡」さつまいもの簡単おやつレシピ
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ひねって焼くだけなのに、おしゃれで映える仕上がりだから、おもてなしにもぴったり。黒ごまの香ばしさがアクセントになって、つまみ食いが止まらないおいしさです♡ 外サク中ホクの食感バランスが最高で、子どもも大人も夢中になること間違いなし！オーブンから出した瞬間の香りが幸せすぎる…♡ ぜひ、作ってみてくださいね♪
さつまいもツイストパイ
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2人分
材料：
さつまいも 1/2本（150g）
冷凍パイシート 2枚
【A】砂糖 大さじ2
【A】バター 10g
【A】牛乳 小さじ1
卵黄 1個分
黒いりごま 適量
作り方：
① さつまいもは皮をむいて1cm幅に切り、耐熱容器に入れてラップをかける。600Wの電子レンジで約4分加熱し、熱いうちにフォークでつぶして【A】を混ぜ、なめらかにする。
② クッキングシートを広げ、冷凍パイシートを置き、麺棒で少し広げる。①を全体に薄くのばす。もう1枚を重ねて縦に6等分し、ツイスト状にねじる。
③ 表面に卵黄を塗り、黒ごまを散らす。天板にクッキングシートごとのせ、200℃に予熱したオーブンで15〜18分焼いたら、完成！
※クッキングシートは250℃で20分耐熱の物を使用してください。
今日のおやつにいかがですか？
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