【かぼちゃを買ったら作ってみて】材料3つで「この濃厚さはズルい!」レンジで作れる簡単かぼちゃプリンレシピ

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材料3つ、レンジだけで作れる「かぼちゃプリン」のレシピをご紹介します。

かぼちゃ・卵・牛乳を混ぜてチンするだけで、びっくりするほどなめらか&濃厚に仕上がりますよ!

かぼちゃの甘みがしっかり出るから、砂糖なしでも大満足。オーブンいらずで失敗知らず、おやつにも夜のデザートにもぴったりです。

ぜひ、作ってみてくださいね♫

かぼちゃプリン

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1人分

材料:

かぼちゃ(果肉部分のみ、正味) 80g

卵 1個

牛乳 100ml

作り方

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① かぼちゃは種と皮を除き、一口大に切る。耐熱皿にのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱したらフォークでつぶす。(やけどに注意してください。)

② ボウルに卵を割り入れて混ぜ、①を加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ加え、混ぜながらのばす。

③ 耐熱のマグカップに②を流し、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。そのまま余熱で2分おいて火を通したら、完成!

お好みでホイップクリーム、ミントの葉をのせて召し上がれ!

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳