【ツナ缶で激ウマ】包丁いらずの“和えるだけパスタ” 簡単すぎてリピート確定

パパッと済ませたいランチや疲れた日の夕食に食べたいパスタ。できるだけ手間をかけずにおいしいレシピを知っていると助かるものだ。

そこで、今日からすぐできて一生使える『ラクうま』な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ(mami)さんが、YouTubeに投稿していた「バタぽんパスタ」を実際に作って試してみた。

 

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■「バタぽんパスタ」の材料

■「バタぽんパスタ」の材料, ■レンチンして調味料を混ぜるだけで完成, ■火を使わずに激ウマパスタが完成, ■バタぽんパスタ

バタぽんパスタ・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・パスタ:100g

・水:250ml

・有塩バター:15g

・ツナ缶:1缶(油切りしておく)

・ポン酢:大さじ2

・にんにくパウダー:小さじ1/3(にんにくチューブ約2cmでもOKとのこと。今回はにんにくチューブを使用している)

・ネギ:適量

・ごま:適量

家にいつもありそうな調味料と、缶詰だけでできるので手軽。いつでも気軽に作れそうだ。

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■レンチンして調味料を混ぜるだけで完成

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バタぽんパスタ・パスタ

パスタを半分に折って耐熱容器に入れ、水を注ぐ。その後、パスタの袋に記載されている加熱時間プラス2分、600wでレンチンしよう。

今回は7分茹でのパスタを使ったので、約9分間加熱した。

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バタぽんパスタ・バター

茹で汁を大さじ1程度だけ残して湯を切り、熱いうちにバターを加えてすばやくかき混ぜよう。

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バタぽんパスタ・ツナ缶

ツナ缶、にんにくチューブ、ポン酢、ネギ、ごまを加える。

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バタぽんパスタ

全体をよく混ぜたらでき上がり。

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■火を使わずに激ウマパスタが完成

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バタぽんパスタ・実食

パスタをレンチンしてツナと調味料を和えるだけなので、難しい工程は何もない。しかし、ちゃんと手が込んだ料理のような味わいになっている。

バターとポン酢、にんにくの風味でツナ缶の臭みも消え、しっかりおいしさを引き出しているのもポイント。さっぱりした味わいだが、満足度の高い一皿だった。

コメント欄でも、「美味しいし洗い物も少ないしでほんとに最高です」「大学生になって一人暮らし始めてむっちゃ助かってます!」「文句無しにめちゃめちゃ美味しかったです」などの声が見られている。レンチンだけでパスタができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。

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■バタぽんパスタ

(取材・文/Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ)

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