【ウチでは大根をこうやって消費してます！】「ご飯が止まらない」「染み染みが最高」大根の絶品おかずレシピ5選
【大根の作り置きはコレが正解】「箸が止まらん」「冷蔵庫にあって助かった〜」大根とちくわのめんつゆ炒めレシピ
BuzzFeed
大根って漬けたり煮たりするイメージが強いけど、カリッと焼くとめちゃくちゃウマいの知ってます？こんがりと焼いた大根に、ちくわ・大葉・かつお節を合わせて味付けするだけの「大根とちくわと大葉のめんつゆ炒め 」のレシピをご紹介します。簡単なのに、想像以上に香ばしくてやみつきになる絶品おかず！大根は表面カリッ、中はじゅわっと食感で、そこにちくわのうまみ、大葉の香り、かつお節の風味が合わさって、もう箸が止まらないやつです。火も包丁もほとんど使わずパパッと作れるのに、ご飯にもお酒にも合う万能さ。「大根てこんなにおいしいの！？」って驚かれる作り置きレシピです。
詳しいレシピはこちら♪
【大根、とりあえず5本買ってきた】「漬物も煮物も、これには勝てない」「家族が一瞬でハマった」カリッともちもちのおかずレシピ
BuzzFeed
千切りにした大根にチーズとベーコンを混ぜて、卵焼き器でカリッと焼くだけ！外は香ばしくて中はもちっと、チーズの塩気とベーコンのうまみが大根にしみて止まらないおいしさの「ベーコンチーズ大根もち 」のレシピをご紹介します。鶏ガラスープの素で味がバシッと決まるから、ソースいらずでそのままパクパクいけちゃう。おつまみにもおかずにも最高の大根レシピです！大根の消費にも役立ちますよ。
詳しいレシピはこちら♪
【大根と豚バラをぶち込むだけ】「簡単なのに飛ぶほどウマい」「ほっこり温まる」フライパンひとつで作れる簡単おかずレシピ
BuzzFeed
薄く切った大根に豚バラをぺたっと重ねて、あとはフライパンで蒸すだけ！味付けは酒・鶏ガラ・ごま油だけなのに、豚バラのうまみが大根に染みてめちゃくちゃおいしい「豚バラ大根蒸し 」のレシピをご紹介します。大根はとろっとジューシー、豚バラはしっとりで、シンプルなのに「え、これだけでこんなにうまい？」ってなるやつ。火加減も難しくなくて、ほぼ放置で完成するのも最高。ご飯にもお酒にも合うし、忙しい日のメインにもぴったりの“ズボラ優勝おかず”です。
詳しいレシピはこちら♪
【大根はこうやって食べてみて】「むしろ肉よりご飯がすすむ」「冷蔵庫にあったら安心〜」焼いて漬けるだけの簡単常備菜レシピ
BuzzFeed
片栗粉をまぶしてカリッと香ばしく焼いた大根に、甘酸っぱい南蛮だれがジュワ〜っと染みて最高！外はサクッ、中はほくほくの食感の「大根の南蛮漬け 」のレシピをご紹介します。一度食べると「これ、本当に大根！？」って驚くほど、まるでお肉みたいな満足感。酸味と甘みのバランスがちょうどよく、冷めてもおいしいから作り置きにもぴったりです。ご飯にも合うし、お酒のおつまみにも最高。気づいたら箸が止まらなくなるやみつき系レシピです。
詳しいレシピはこちら♪
【大根とちくわがあったら作るしかない】家族が出来立てを奪いに来る！悪魔のポリポリ大根レシピ
BuzzFeed
大根がみるみるなくなる、悪魔的おいしさのレシピをご紹介します！角切りにした大根にごま油で炒めためんつゆ味のかつお節を混ぜるだけ！パパッと作れるのに超おいしい！かつお節とごま油の風味でご飯が進む！大根の消費にも役立ちますよ。コリコリの大根ともっちりのちくわの組み合わせがクセになる「ちくわと大根のおかか炒め 」のレシピです！
詳しいレシピはこちら♪
