みんなでつくりたい!かわいい(^^)カップケーキ風ハンバーグ
みんなでつくりたい！かわいい(^^)カップケーキ風ハンバーグ
お好みのカップケーキの型にハンバーグのタネを入れて、トースターで焼いて、デコレーション！
ケーキみたいなハンバーグです(^^)
普段のごはんに特別感がでます！
▼材料
・ 〇ひき肉（あいびき）：250g
・ 〇ミックスベジタブル：100g
・ 〇卵：1個
・ 〇カレー粉：小さじ2
・ 〇しょうゆ：小さじ1
・ 〇パン粉：50g
・ マッシュポテト：35g
・ 湯：表示通りの量
・ マヨネーズ：大さじ2
・ 塩コショウ：少々
・ とろけるチーズ：100g
・ パプリカ（赤・黄）：少々
・ ミニトマト：6個
・ スナップエンドウ（ゆでておく）：2本
・ お好みソースやケチャップ：適量
■マッシュポテトを作る
市販のマッシュポテト（お湯を加えるだけの乾燥フレーク）で、表示通りに作る。塩コショウで味をととのえ、マヨネーズを加え、絞れるくらいなめらかにする。口金をセットした絞り袋にマッシュポテトを入れておく。
■型をセット
お好みのオーブンシート（正方形）を図のように切り込みを入れ、プリンカップにセットする。
アルミカップやカップケーキの型があればそれでもOK！
■ハンバーグのタネを作る
〇をよく混ぜて練り、ハンバーグのタネを作る。空気を抜きながら成型し、カップのなかに入れる。
■焼く
190℃に予熱したオーブンで15分焼き、一度取り出してとろけるチーズをのせ、5分～。（焦げ目が付くまで）
■デコレーション
パプリカは星形やハート型に抜いておく。ミニトマトは半分に、スナップエンドウはななめ切りに、カットしてハンバーグにのせ、ソースをかけて完成です。
■ コツ・ポイント
100均のビニール手袋があると便利です。
暮らしニスタ／はるあやさん
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