ホットケーキミックスで簡単!「黒ごまのスティックケーキ」
ホットケーキミックスで簡単！「黒ごまのスティックケーキ」
九鬼産業「黒ごまラテ」を使ったスティックケーキです。ごまの風味がよくてふんわり～ホットケーキミックスで簡単に作れて、おやつにピッタリです。
▼材料
・ ホットケーキミックス：200g
・ 卵：2個
・ バター：60g
・ 砂糖：60g
・ 牛乳：60cc
・ 九鬼産業「黒ごまラテ」：大さじ4
九鬼産業「黒ごまラテ」を使いました。
室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせ、溶いた卵と牛乳を混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスと黒ごまラテを混ぜ合わせます。
型（縦横24㎝）にクッキングシートを敷いて生地を平にします。
オーブン170℃で15～17分焼きます。冷めたらカットして完成。
■ コツ・ポイント
型を使わずに、天板に厚さ2～3㎝位にのばしてもOK。焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
暮らしニスタ／わんたるさん
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