【全人類が好きなじゃがいも料理】「フライドポテトよりウマいかも」じゃがいも300gが瞬殺! 混ぜて焼く「無限ポテト」が最強すぎた
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表面はカリッカリ、中はチーズが溶けてモチッ。 隠し味に入れた鶏ガラスープの素のうま味が効いていて、正直、ファストフードのポテトよりおいしいですよ〜（笑）。
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じゃがいも料理って、茹でたり潰したりが面倒ですよね。でもこれは、切って混ぜて焼くだけ！焼いているそばから家族の手が伸びてくる、我が家の争奪戦必至メニューです。ぜひ試してみてください！
カリカリポテトのチーズガレット
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2人分
材料：
じゃがいも 300g
【A】片栗粉 大さじ2
【A】ピザ用チーズ 50g
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/2
サラダ油 大さじ2
作り方：
① じゃがいもは皮をむき、スライサー等を使い千切りにする。
② ボウルに①と【A】を入れよく混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、一口大に丸めた②を入れ押さえつけながら焼く。両面カリカリに焼いたら、完成！
