【ほうれん草が安い今、朝食はこれ一択!】「もっと食べたい!」の声続出♪卵×ベーコンのマヨチーズ焼き
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旬のほうれん草は甘みも強く、シンプルな味付けでもしっかりおいしい◎下ゆでさえしておけば、忙しい朝でもパパッと作れちゃいます。トースター調理だから洗い物も少なめ！軽めのブランチや小腹満たしにもおすすめです。
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ほうれん草が安い今のうちに、ぜひ何度でも作ってみてくださいね♪
ほうれん草とゆで卵とベーコンのマヨチーズ焼き
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1人分
材料：
ほうれん草 3株
ゆで卵 1個
ベーコン（1cm幅に切る） 1/2枚
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】マヨネーズ 大さじ2
作り方：
① 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をゆでて水気を絞り、5cm幅に切る。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ 耐熱容器に①を入れ、縦4等分に切ったゆで卵、ベーコンをのせる。②をかけ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら、完成！
