【さつまいも、カリッと焼くだけ】「気づいたらなくなる」簡単おやつ
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砂糖と牛乳で作るカリカリの魔法！さつまいもをミルキーコーティングして、誰でも夢中になる味に変身。簡単でおいしい「ミルキーさつまいも」をぜひお試しください！
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さつまいもがあるなら、絶対に作りたくなるおやつ！ただのさつまいもじゃもったいないと感じさせる、一味違うおいしさです♪
ミルキーなコロコロさつまいも
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2人分
材料：
さつまいも 200g
有塩バター 20g
【A】砂糖 大さじ1
【A】牛乳 大さじ1
【A】黒ごま 適量
作り方：
① さつまいもは1cm角のサイコロ状に切り、3分ほど水にさらして水気をしっかりと切りペーパーで拭く。耐熱皿にのせてラップをかけたら600Wの電子レンジで3分加熱する。
②フライパンに有塩バターをひき、中火でさつまいもに火が通るまで焼き、皿に取り出す。
③フライパンの油を拭き取り、【A】を入れて中火で加熱し、全体が白く泡立ってきたら②を加えて全体を混ぜる。フライパンをゆすって全体を砂糖の結晶でコーティングしたら、完成！
