ココナッツサブレ×ヨーグルトだけ? SNSで大バズりのチーズケーキを作ってみた!
ココナッツサブレ×ヨーグルトだけ？SNSで大バズりのチーズケーキを作ってみた！
SNSで大バズり中、材料たった二つで作るチーズケーキのレシピを発見！しかもレシピもめちゃくちゃ簡単！コンビニで調達できちゃう材料で、本格的なレアチーズケーキができちゃうなんて本当？早速我が家でも、子どもたちと作ってみました♪
ココナッツサブレ×ヨーグルト＝チーズケーキって本当？
あのロングセラーの大人気お菓子「ココナッツサブレ」をヨーグルトに入れて一晩寝かせると、チーズケーキになる？？
そんな超が付くほど簡単に作れるスイーツレシピがSNSで大バズり中！おそばせながら、我が家も作ってみることにしました！
・ココナッツサブレ 好きなだけ！（今回は１パック１６枚）
・プレーンヨーグルト １パック
（１）ココナッツサブレをヨーグルトに突き刺す。（多ければ多いほど良いみたい！）
（２）一晩冷蔵庫で寝かせる。
たったこれだけで！？
材料も工程もたったこれだけ！夕方に仕込めば、翌朝にはもったり美味しいレアチーズケーキが完成しているんです！
ココナッツサブレがヨーグルトの水分を吸って、チーズケーキのクッキー生地のような仕上がりに。
水分が多いので、ココナッツサブレはひるまず！とにかく差し込みましょう！
ヨーグルトがココナッツの甘さをまとって、カロリーが気になるママ・パパも嬉しいヘルシーデザートです。
今回は、プレーンヨーグルトを使いましたが、甘さが欲しい方ははちみつやジャムなどをかけても美味しいですよ。
とにかくココナッツサブレを差し込んで冷蔵庫へ！
一晩寝かせたらココナッツサブレがフワフワに！
「ココナッツサブレ」詳しくはこちらをチェック♪
アレンジレシピは？おすすめのヨーグルトってあるの？
余りに簡単すぎるココナッツサブレを使ったチーズケーキ！
プレーンヨーグルトでも十分美味しいですが、しっかり寝かせないと水分が多くなってしまうかも。
元々水分の少ないギリシャヨーグルトや、ご家庭で水切りしたヨーグルトを使うのも◎
個人的なオススメは、スーパーの「ライフ」で買える「信州あづみ野コクてなめらかギリシャヨーグルト」！
他にも甘みがあったり、バニラやフルーツ、はちみつなどのフレーバーが付いた小さいカップのヨーグルトを使ってミニチーズケーキを作ってみても楽しそうです。
チョコレートソースをかけてもリッチで美味しい〜！
「ライフプレミアム信州あづみ野コクてなめらか濃密ギリシャヨーグルト」はこちらをチェック♪
一晩寝かせたチーズケーキにイチゴを飾って 超簡単クリスマスケーキにもなりそう！ ぜひみんなで作ってみてね！
【この記事を書いた人（&ブロガーズ）】
近藤惠梨奈
できる限りアクティブに！いつも何かと戦う息子、おさげのおてんば娘、日に日に黒くなるパパをまとめる、実は理系ワーキングマザーの私。都内在住4人家族の育児ログです！
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