餅つき機にお任せ!「材料3つで抹茶餅」

餅つき機にお任せ!「材料3つで抹茶餅」

抹茶の香りが広がる~餅つき機で簡単に作れる抹茶餅です。

▼材料

・ もち米:2合

・ 抹茶パウダー:小さじ2

・ もちとり粉:適量

もち米をボウルで一晩水につけておきます。(もち米はもちつき機の浸すボタンがあればそれでもOK)

もち米の水をきって15分くらい置いておきます。

もち米と抹茶パウダーを餅つき機にセットし、蒸しあがったらそのままつきます。

もちとり粉(片栗粉)をバットに広げて、つきあがったもちをのばし、少し固まったところで切り分ければ完成。

■ コツ・ポイント

抹茶の量はお好みで調節してください。

暮らしニスタ/わんたるさん

里芋は皮ごとゆでてから調理する【里芋のみそ煮】

ふわふわ~新食感!牛乳でホイップクリーム!さらにおいしくなった!

加熱なし!大根のおかかポン酢和え