【麻布台ヒルズ】予約必須! 話題の Pizza 4P's Tokyo に行ってみた!
ベトナム発。麻布台ヒルズ１階に立地する大人気ピザレストラン
『Pizza 4P’s（ピザ フォーピース）』は、ベトナムを拠点に世界展開する日本人ご夫婦がオーナーを務めるのピザレストランチェーンです。
「Make the World Smile for Peace」をコンセプトに、サステナビリティと高いクオリティを両立させた体験を提供するということを掲げられています。
以前、たまたま見ていたYouTubeでべトナムにある『Pizza 4P’s（ピザ フォーピース）』が特集されており、お店の存在はなんとなく知っていました。
そして行きつけのラーメン屋さんのマスターに偶然こちらのピザ屋さんをおすすめしていただき、「これは行くしかない！」ということで
１か月前の予約開始日と同時にWebで予約を行い、行ってきました!!!
麻布台ヒルズの落ち着いた空気に包まれながら、Pizza 4P’sでいただくランチは、ただ美味しいだけではなく、素材の力をしっかり感じられる“満たされる時間”。
今回は、前菜からパスタまで3品をいただいたのですが、どれも味わいの奥に栄養学的な魅力が潜んでいて、食べるほど身体が喜ぶような満足感がありました。
今回私が食べたものを一品ずつレビューしたいと思います！
前菜：できたてモッツァレラとアメーラトマトのカプレーゼ
正直なところ、カプレーゼなんてどこも同じだと思っていましたが・・・
このお店のカプレーゼは、まさに前菜にしてデザートのような甘さとクリーミーさを感じることができます。
一口食べた瞬間、トマトの甘味と濃厚なチーズで口の中がとろけました♡
栄養素も抜群なので、ご紹介します！
- モッツァレラ：高たんぱく・カルシウム・ビタミンB2
- アメーラトマト：リコピン・ビタミンC・カリウム
- オリーブオイル：オレイン酸・ポリフェノール
→ 抗酸化作用 × 高タンパク × 良質な脂質という、実は美容にも嬉しい組み合わせが嬉しい限りです！
できたてモッツァレラのミルキーさに、アメーラトマトの濃縮された甘みが重なって、シンプルなのに驚くほど奥行きのある味わい。
オリーブオイルがリコピンの吸収を高めてくれるので、まさに身体も心も喜ぶ前菜という感じ。
おいしくいただきました！
【麻布台ヒルズ】予約必須！話題のPizza 4P's Tokyoに行ってみた！
メインその1：4P’s シグネチャー（ハム・ブラータ・ルッコラ）×4 Cheese（クアトロフォルマッジ）のハーフ＆ハーフ
はじめにお伝えすると、この組み合わせはとってもおすすめです！
特に、4P’sシグネチャーは今まで食べたことのない新感覚のピザでした。
ブラータのとろけるようなコクに、ルッコラのほろ苦さが爽やかなアクセント。
ハムの塩味が全体を引き締め、重さがないのに満足感のある一枚です。栄養学的にも、ブラータのタンパク質とカルシウム、ルッコラのビタミンKや葉酸がバランスよく組み合わさっていて、実はとてもヘルシーなのも嬉しい限りです。
“罪悪感のないご褒美ピザ”という表現がぴったりでした。
続いてもう半分に選んだ4 Cheese（クアトロフォルマッジ）も絶品でした。
4種のチーズが織りなす濃厚な香りが、チーズ好きにはたまらない至福のときです。
とろける旨味の奥にミルクの甘さがあって、はちみつを垂らすと一気にデザートのような幸福感を味わうことができます。
チーズは脂質が多いイメージがありますが、実はタンパク質とカルシウムが非常に豊富。
“濃厚なのに満足感が高く、少量でもしっかり満たされる”という点では、むしろヘルシーな側面も持っています。
このお店のピザは、どれでも好きなピザをハーフ＆ハーフにできるという点も素敵です♡
メインその2：蟹とトマトのパスタ
最後にいただいたのは、カニの旨味がぎゅっと詰まったトマトパスタ。
濃厚なソースにトマトの酸味が爽やかに広がり、食べ進めるとふわっとレモンの香りが立ち上がります。
このレモンの隠し味が本当に秀逸で、後味が驚くほど軽やか。栄養面では、カニの高タンパク・低脂質・タウリン、トマトのリコピン、レモンのクエン酸が組み合わさり、実はとても理想的なバランスであることも魅力のひとつです。
ピザも食べた後だったのですが、ペロリといただきました。
“美味しさとヘルシーさが両立したパスタ”という印象が強く残りました。
まとめ：美味しさと栄養が自然に寄り添うレストラン
今回いただいた3品は、どれも味わいの奥に“素材の力”がしっかり感じられ、食べるほど身体が喜ぶような満足感がありました。
Pizza 4P’s 麻布台店は、ただ美味しいだけではなく、美味しさ × 栄養価 × 素材のこだわりが自然に調和しているのが魅力。
上品な空間で、心も身体も満たされるご褒美ランチを楽しみたい日に、ぜひ訪れたい一軒です。
※撮影·掲載の許可をいただいています。
Pizza 4P's Tokyo
〒105-0001 東京都港区虎ノ門5丁目10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 1F
URL：https://pizza4ps.com/in
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、HP等で最新情報の確認をしてください
