たっぷり常備したい!ご飯がすすむ「きゅうり」の作り置きレシピ3選

暑くなるこれからの季節に食べたい「きゅうり」。多めに作り置きしておけば、おかずが少ないときにも重宝しますよ。

今日は、フードコーディネーターのMayu*さんが教えてくれた、ご飯がもりもりすすむ!「きゅうり」の作り置きレシピ3選をご紹介します。

韓国風!「きゅうりのコチュジャン和え」

たっぷり常備したい!ご飯がすすむ「きゅうり」の作り置きレシピ3選

しっかりめの味付けで食欲がアップする「きゅうりのコチュジャン和え」です。

塩もみをしたきゅうりに調味料を和えるだけで完成します。

ピリッと甘辛な味わいで、白いご飯どんどんすすみますよ。

(甘辛味&パリポリ食感!クセになる作り置き「きゅうりのコチュジャン和え」)

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