「新玉ねぎ」を漬けるだけで絶品になる調味料とは？「さっぱり味でおいしい」「作り置きにもぴったり」
「新玉ねぎ」を漬けるだけで絶品になる調味料とは？「さっぱり味でおいしい」「作り置きにもぴったり」
「新玉のポン酢しょうゆ漬け」の作り方（調理時間:15分）
新玉ねぎを切ったら漬けるだけ。
10分漬ければ辛味は抜けます。
大葉がさっぱりとしていておつまみにおすすめです。
材料
新玉のしょうゆポン酢漬け
- 新玉ねぎ……1個
- 大葉……10枚
A
- しょうゆ……50ml
- ポン酢……20ml
- 砂糖……大さじ1
- ゴマ油……大さじ1
- 白いりゴマ……適量
準備
新玉ねぎは薄切りします。
大葉は千切りにします。
Aを混ぜ合わせます。
作り方
1.保存容器にすべての材料を入れます。
新玉のしょうゆポン酢漬け
2.器に盛ったらできあがり。
新玉のしょうゆポン酢漬け
「新玉のポン酢しょうゆ漬け」を紹介しました。
豆腐や揚げ物にかけてもおいしく召し上がれます。
ご飯のお供にも◎です。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ／ライター
