【トマトが秒で消えるウマさ】「ねぎだくで最強」「夏にリピ確定だわ」おかわり必須のカンタン作り置きレシピ

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ねぎだくで香り豊かな簡単副菜!めんつゆの甘辛さとごま油のコクがトマトにしみ込んで、箸が止まらなくなります。火を使わず切って和えるだけだから、忙しい日にもおすすめ!

冷蔵庫で冷やしておけば、夕飯やおつまみにも活躍します。ぜひ試してみてください!

ねぎだくトマト

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2〜3人分

材料:

トマト 3個

長ねぎ 1/2本

大葉 3〜4枚

【A】めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ5

【A】水 大さじ2

【A】ごま油 大さじ1

【A】白いりごま 大さじ1

【A】おろしにんにく 小さじ1/2

作り方:

① トマトは食べやすい大きさに切る。長ねぎと大葉はみじん切りにする。

② ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱をとる。

③ ②に①を入れてよく和えたら、完成!

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冷蔵庫で2〜3日保存可能です!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳