【売ってる厚揚げ、全部これでよくない?】「ウマすぎて思わず声出た」「絶対にマネする」火を使わずに作れる簡単おかずレシピ

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なすと厚揚げで作れる、100円以下の最強コスパおかずをご紹介します。材料を切ってみそだれをかけたら、あとはレンジでチンするだけ!
しっかり味が染みて、ご飯がすすむ一品に。火を使わずに作れるので、忙しい日や節約したいときにぴったりのお助けおかずです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
なすと厚揚げのみそ炒め

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1人分
材料:
絹厚揚げ 1枚(40円 )
なす 1本(30円 )
【A】みそ 大さじ1(5円 )
【A】しょうゆ 大さじ1(5円 )
【A】酒 小さじ1(3円 )
【A】砂糖 小さじ1(3円 )
【A】ごま油 小さじ1(3円 )
【A】赤唐辛子(輪切り) 1/2本(3円 )
小ねぎ(小口切り) 1/2本(3円 )
白いりごま 小さじ1(3円 )
作り方:
① なすはヘタを取って乱切り、絹厚揚げは一口大に切る。

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② 深めの耐熱ボウルに①、【A】を入れてなじませる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。全体を混ぜ、小ねぎと白いりごまをのせたら、完成!

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ジューシーななすとふわふわの絹厚揚げ、コクのあるみそだれがたまらないです!
ボリューム満点でコスパもいい!赤唐辛子のピリ辛のパンチも最高です。お肉なしでも物足りなさは感じませんでした。
100円以下でこのクオリティなら、作らないという選択肢はありません。ご飯に合う激ウマおかず。ぜひ、試してみてくださいね♫