【売ってる厚揚げ、全部これでよくない?】「ウマすぎて思わず声出た」「絶対にマネする」火を使わずに作れる簡単おかずレシピ

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なすと厚揚げで作れる、100円以下の最強コスパおかずをご紹介します。材料を切ってみそだれをかけたら、あとはレンジでチンするだけ!

しっかり味が染みて、ご飯がすすむ一品に。火を使わずに作れるので、忙しい日や節約したいときにぴったりのお助けおかずです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

なすと厚揚げのみそ炒め

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1人分

材料:

絹厚揚げ 1枚(40円

なす 1本(30円

【A】みそ 大さじ1(5円

【A】しょうゆ 大さじ1(5円

【A】酒 小さじ1(3円

【A】砂糖 小さじ1(3円

【A】ごま油 小さじ1(3円

【A】赤唐辛子(輪切り) 1/2本(3円

小ねぎ(小口切り) 1/2本(3円

白いりごま 小さじ1(3円

作り方:

① なすはヘタを取って乱切り、絹厚揚げは一口大に切る。

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② 深めの耐熱ボウルに①、【A】を入れてなじませる。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。全体を混ぜ、小ねぎと白いりごまをのせたら、完成!

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ジューシーななすとふわふわの絹厚揚げ、コクのあるみそだれがたまらないです!

ボリューム満点でコスパもいい!赤唐辛子のピリ辛のパンチも最高です。お肉なしでも物足りなさは感じませんでした。

100円以下でこのクオリティなら、作らないという選択肢はありません。ご飯に合う激ウマおかず。ぜひ、試してみてくださいね♫

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳