初夏の味覚を愉しむグルメ5選【渋谷ヒカリエ ShinQs】
初夏の味覚を愉しむグルメ5選【渋谷ヒカリエ ShinQs】
渋谷ヒカリエは駅直結でアクセスできるだけでなく、“癒し”と“美味しさ”を兼ね備えた初夏にぴったりなグルメやひんやりスイーツもたくさん。
渋谷ヒカリエ ShinQs の夏グルメ渋谷ヒカリエ ShinQs「夏のひんやりスイーツ&グルメ」が開催中です。
その中から、手土産やおうちカフェにぴったりなオススメグルメを5つご紹介いたします。
■銀座 菊廼舎
江戶の贅 くず餅(黒みつ、ほうじ茶みつ)／各 324 円
初夏にぴったりの涼やかな和菓子。希少な野生の葛の根から採れた、本葛粉を使用したこだわりのくず餅です。
プルンとした食感が心地よく、特製のきな粉とみつが、その美味しさを引き立てます。
コクのある黒みつと、香ばしいほうじ茶みつの2種展開です。
■ビスキュイテリエ ブルトンヌ
レモンのガレット／1個411 円
りぼんのような可愛らしい見た目のこちら。
発酵バターが香るガレット・ブルトンヌに、爽やかなレモンのアイシングがコーティングされ、ほろ苦いイタリア産レモンのレモンピールとピスタチオ、そしてゲランドの塩で彩りや食感にアクセントを付けた一品です。
8 月 31 日(日)までの期間限定です。
■ル パン ドゥ ジョエル・ロブション
爽やかレモンのパウンドケーキ ／1 個540 円
コクのある芳醇なバターの風味と、レモンピールとレモンのコンフィの爽やかな香りが印象的。しっとりとした食感のパウンドケーキです。
初夏のティータイムや手土産にもぴったりな一品です。
■フェーヴ
そら豆×塩レモン／521 円
軽やかな食感の衣で仕上げた塩味そら豆に、広島県産瀬戶内レモンの穏やかな酸味が絶妙にマッチしたスナック菓子。
ほどよい塩気と爽やかな風味は、おつまみにもぴったり。サクサク食感の鮮やかなグリンピースを添えた期間限定の味わいです。
■ル ショコラ ドゥ アッシュ
レモンケーキ ／6 個入2,980 円
夏限定のレモンケーキ。ふわふわ食感の生地に瀬戸内産レモンの果皮が贅沢に使われています。
レモンの味が凝縮されたレモンポーレも香り豊か。冷やせばグラスのシャリっとした食感もあり温度の違いを愉しんで。
いかがでしたか。夏の味覚、お好みのものを見つけてみてくださいね。
■渋谷ヒカリエ ShinQs
URL：https://www.tokyu-dept.co.jp/shinqs/
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、HP等で最新情報の確認をしてください
