簡単ランチ！我が家のドはまり「タコライス」風

簡単ランチ！我が家のドはまり「タコライス」風

沖縄で食べた「タコライス」おいしかったなぁ～

家で食べるので、盛り付け方や味付けは自分たち好みにしています。

すぐできるので、お急ぎランチに最高です！

▼材料

・ ごはん：4杯分

・ 〇合いびき肉：300g

・ 〇玉ねぎ（みじん切り）：1個

・ にんにく（すりおろし）：大さじ1

・ 〇チリパウダー：小さじ2

・ 〇ソース：大さじ2

・ 〇ケチャップ：大さじ3

・ 〇酒：大さじ1

・ 〇しょうゆ：大さじ1

・ 〇中華だしの素：小さじ2

・ 〇塩コショウ：少々

・ トマト（細かく切る）：1個

・ レタス（細切り）：5枚ほど

・ アボカド（角切り）：1個

・ プロセスチーズ（細かく切る）：50g

■材料を切る

野菜類やチーズを切る。

■タコミートを作る

フライパンに油を引いて（分量外）中火に熱し、にんにくを入れて香りが出たら、合いびき肉を炒める。お肉に火が通ったら玉ねぎを加えて、玉ねぎに火が通るまでさらに炒める。

〇を加えてさらに炒める。お好みでミックスベジタブルを加えても(^^)

■盛り付ける

お皿にごはん→タコミート→アボカド→チーズ→レタス→トマトのようにのせ、（順番はあまり気にせず食べてます）完成～

■ コツ・ポイント

特になし！簡単です(^^)

暮らしニスタ／はるあやさん

Post Related