「フライパンで作れるとか神」「タルトってお店で買うものと思ってた」生クリームもクリームチーズも不要の節約おやつレシピ
チーズタルト風ケーキ

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オーブンがなくても大丈夫!お店のようなタルトがフライパンで作れちゃうんです!
ヨーグルトを使ってコスパも抜群!ホットケーキミックスを混ぜて焼くだけなので簡単です。ぜひ、作ってみてくださいね♫
チーズタルト風ケーキ

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直径20センチのフライパンひとつ分
材料:
プレーンヨーグルト(無糖) 400g
【A】砂糖 大さじ4
【A】ホットケーキミックス 50g
【A】卵 1個
【B】ホットケーキミックス 100g
【B】バター(室温に戻しておく) 40g
【B】砂糖 大さじ2
【B】卵黄 1個
溶かしバター 5g
作り方:
① ボウルにザルをのせ、内側にキッチンペーパーを敷く。プレーンヨーグルトを入れ、重石をのせて水切りする。

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水切り後は、100g程度になります。
② ボウルに①、【A】を入れて混ぜる。

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③ 別のボウルに【B】を入れる。

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④ ③をよく混ぜ、ひとかたまりになるまでこねる。

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⑤ 溶かしバターを塗ったフライパンに④を敷き詰める。

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⑥ ⑤に②を流し込み、ふたをする。 フライパンを弱火で熱し20〜25分焼く。火が通ったら、そのまま冷やして粗熱を取る。

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⑦ フライパンから取り出し、切り分けたら、完成!お好みで粉砂糖をかけて召し上がれ!

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