SNSでも大人気♪山本ゆりさんの「ハッシュド」シリーズのおすすめレシピ6選
SNSでも大人気♪山本ゆりさんの「ハッシュド」シリーズのおすすめレシピ6選
「めっちゃおいしい」「大好き」とSNSで話題の山本ゆりさんの「ハッシュド〇〇」シリーズ。玉ねぎやブロッコリー、餅などを切って混ぜて焼くだけで、もちもち食感がくせになる一品が完成します！今回は、そんなハッシュドシリーズの中からおすすめレシピ6つをご紹介します。
ハッシュドオニオンチーズ
【オススメです！材料４つ】ハッシュドオニオンチーズとESSE５月号 山本ゆりさん
玉ねぎはシャキシャキで甘く、チーズがカリッと香ばしい♪粉類が少ないからもっちりなのに軽く、ぺろりと食べられます。
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ハッシュドなすベーコンチーズ
【こっちもめっちゃお勧めです！】ハッシュドなすベーコンチーズと、ありがとうブック 山本ゆりさん
チーズとベーコンで旨味たっぷり！とろりとジューシーななすがくせになります。味付けも塩だけでシンプルにおいしい♪
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ハッシュドブロッコリー
※オススメです【ブロッコリーレシピ】ハッシュドブロッコリー 山本ゆりさん
ブロッコリーを生のまま使うからほくほくに♪「ブロッコリーが苦手でも、チーズとベーコンが好きやったらいけそうな気がする」と山本さん。
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ハッシュド大根
【大根だけ！白菜だけ！で絶品レシピ】ハッシュド大根とやみつき白菜 山本ゆりさん
大根は皮付きのまま使うから手軽！なるべく細く切った大根の生地をじっくりと焼くことで、もちもちの食感に仕上がります。
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もちもちハッシュド長芋
【簡単！！】おすすめです。もちもちハッシュド長芋 山本ゆりさん
長芋のせん切りは少しやりにくいけれど、適当でOK！じっくり焼いたら、鍋肌からめんつゆを回し入れて香ばしさをプラスします。
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ハッシュド餅ベーコンチーズ
【おもちのアレンジレシピ】フライパン１つで！サクサク！ハッシュド餅ベーコンチーズ 山本ゆりさん
カロリーを気にせず、お餅をただただおいしく食べるアレンジ！多めの油で焼くから外はサクサク、中はとろ～りです。
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焼く前は生地にまとまりがなくても、合っています！と山本さん。いじらず焦らずに焼けば上手に作れますよ。ぜひ気になったレシピでお試しくださいね♪
山本ゆりさん
料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で700万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X・Instagramではそれぞれ135万人を超えるフォロワーから支持を集めている。
＜ブログ＞
「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
＜Instagram＞
山本ゆり(@yamamoto0507)
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山本ゆり(@syunkon0507)
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