【これ6個で止まらない♡】「とろ〜りチーズ×明太子が最高すぎっ」6Pチーズで作る簡単ポテトレシピ

BuzzFeed

見た目もかわいい三角形のポテチーズは、6個作ったら秒で完食必至!バターの香ばしさと明太子のピリッがクセになり、口の中はとろ〜りチーズ祭り♡ 一口食べたらもう止まらない、我が家の新定番ポテトレシピです! ぜひ、作ってみてくださいね♪

明太ポテチーズ

BuzzFeed

6個分

材料:

じゃがいも 2個

水 大さじ1

【A】牛乳 大さじ3

【A】片栗粉 大さじ2

プロセスチーズ 6個

明太子(薄皮をとってほぐしておく) 20g

バター 10g

BuzzFeed

作り方:

① じゃがいもは皮をむいて小さめに切る。耐熱ボウルに入れて水を加え、ラップをかけ、600Wの電子レンジで約5分加熱する。

② ①をフォークでつぶし、粗熱が取れたら【A】を加えてよく混ぜる。

③ ②を6等分し、それぞれにプロセスチーズ1個と明太子1/6量を包み、三角形に形を整える。

④ フライパンにバターを引いて、中火で熱し、③を並べて表面に焼き色がつくまで焼いたら、完成!

お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ♪

BuzzFeed

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳