【今日からギョーザはコレにして！】「包むより簡単だし早いじゃん」パリパリ×肉汁じゅわ〜♡卵焼き器ギョーザ

卵焼き器で作るギョーザ, ① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。, ② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。, ③ ②に①を敷き詰める。, ④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。, ⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

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卵焼き器にギョーザの皮を敷いて、たねを詰め、もう一度皮をのせて焼くだけだから、誰でも失敗知らず♪皮はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。香ばしい焼き目と肉汁の香りがたまりません♡包まないから時短になる！ズボラどころか、かしこくておいしい裏ワザレシピですよ！ぜひ、作ってみてくださいね♪

卵焼き器で作るギョーザ

卵焼き器で作るギョーザ, ① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。, ② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。, ③ ②に①を敷き詰める。, ④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。, ⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

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2人分

材料：

ニラ 1/3束

白菜 3枚

塩 小さじ 1/4

豚ひき肉 300g

【A】鶏ガラスープの素 小さじ1

【A】しょうゆ 小さじ1

【A】片栗粉 小さじ1

【A】おろしにんにく 小さじ1/2

【A】おろししょうが 小さじ1/2

ごま油 大さじ1

ギョーザの皮 18枚

水 大さじ3

作り方：

① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。

卵焼き器で作るギョーザ, ① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。, ② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。, ③ ②に①を敷き詰める。, ④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。, ⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

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② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。

卵焼き器で作るギョーザ, ① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。, ② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。, ③ ②に①を敷き詰める。, ④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。, ⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

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③ ②に①を敷き詰める。

卵焼き器で作るギョーザ, ① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。, ② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。, ③ ②に①を敷き詰める。, ④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。, ⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

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④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。

卵焼き器で作るギョーザ, ① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。, ② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。, ③ ②に①を敷き詰める。, ④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。, ⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

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⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

卵焼き器で作るギョーザ, ① 白菜とニラはみじん切りにする。ポリ袋に白菜と塩を入れ、5分ほど置いたら水気を絞る。ボウルに白菜・ニラ・豚ひき肉・【A】を入れ混ぜ合わせる。, ② 卵焼き器にごま油を引き、側面も覆うようにギョーザの皮を並べる。, ③ ②に①を敷き詰める。, ④ ③に残りのギョーザの皮をのせる。, ⑤ 中火にかけギョーザの皮に焼き色がついたら、水を加え更に5分焼く。裏返し5分ほど焼き、中まで火が通ったら、完成！

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