【さつまいもの季節は週3で作りそう】ホットケーキミックスで失敗知らず！混ぜて焼くだけの簡単おやつレシピ
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さつまいもを使った優しい甘さのパウンドケーキレシピをご紹介します。
さつまいも・ホットケーキミックス・牛乳・卵・バター・砂糖・黒ごまで簡単に作れるおやつです！
さつまいもの甘みとしっとり感、黒ごまのプチプチ食感が絶妙にマッチ。冷めてもおいしいので、ちょっとしたお土産にもおすすめです◎
ぜひ、作ってみてくださいね♫
さつまいもと黒ごまのパウンドケーキ
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直径18cmのパウンド型1台分
材料：
さつまいも 1本
【A】ホットケーキミックス 200g
【A】牛乳 大さじ4
【A】砂糖 大さじ3
【A】バター 20g
【A】卵 1個
【A】黒いりごま 大さじ1
作り方：
① さつまいもはよく洗い、一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。
② ①に【A】を加えて混ぜる。（やけどに注意してください。）
③ パウンド型にクッキングシートを敷き、②を入れて平らにならす。170℃に予熱したオーブンで35〜40分焼いたら、完成！
※クッキングシートは200℃で40分耐熱の物を使用してください。
粗熱を取り、切り分けて召し上がれ！
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