【コレ、100本食べれる!】「この組み合わせ、反則級!」卵焼き器で簡単♪肉巻きキンパロール【レシピ】

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作り方もシンプル!ご飯と具材を混ぜてチーズを包み、焼きのりと豚バラで重ねて巻くだけ。焼くときは転がしながらじっくり火を通すのがポイント。出来上がりは、とろ〜りチーズとピリ辛キムチがジュワッとあふれて、思わず「うまっ♡」と声が出ちゃうおいしさ!ランチやおつまみにもぴったりで、写真映えもバッチリ。ぜひ、作ってみてくださいね♪

肉巻きキムチーズロール

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2人分

材料:

ご飯 茶わん1杯分

【A】キムチ(粗く刻む) 80g

【A】たくあん(粗く刻む) 1枚分

【A】マグロ油漬(油を切る) 1缶

スライスチーズ 2枚

豚バラ肉(薄切り) 130g

塩 ひとつまみ

薄力粉 小さじ1

焼きのり(卵焼き器の幅に合わせて切る) 1枚

ごま油 小さじ1

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作り方:

① ボウルにご飯と【A】を入れ混ぜ合わせる。

② ラップの上に①を広げ、スライスチーズを2枚重ねて巻き、中央にのせる。卵焼き器の幅に合わせて筒状ににぎる。

③ 卵焼き器に豚バラ肉を縦長に広げ、塩と薄力粉を振り、焼きのりをのせる。手前に②を置き、奥へ向かって巻いたら、一度取り出す。

④ 卵焼き器にごま油を引き中火で熱し、③を戻し、肉に火が通るまで転がしながら焼いたら、完成!

お好みで、かいわれ大根や小ねぎをのせて召し上がれ♪

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳