いつもの「マカロニサラダ」がもっとおいしくなる意外な調味料とは？「家族がよろこぶ」「お弁当にもいい」
いつもの「マカロニサラダ」がもっとおいしくなる意外な調味料とは？「家族がよろこぶ」「お弁当にもいい」
塩昆布風味の和風マカロニサラダ（調理時間：15分）
材料（5人分）
- マカロニ 250g
- ハム 3枚
- 人参 1本
- 塩昆布 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ5
- 胡椒 お好みで
- 粉チーズ 大さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
1. マカロニを規定時間茹でます。
マカロニ
2. 人参、ハムを細かく刻んだらボウルにいれ、塩昆布も加えます。
野菜
3. 茹でたマカロニの水気を切ったらボウルにいれて全体を混ぜます。
マカロニ
マカロニ
4. マヨネーズ、粉チーズ、すりごま、胡椒を加えて混ぜます。
マカロニ
マカロニ
5. お皿に盛り付けてできあがりです。
マカロニ
塩昆布の旨味と塩気がたまらないマカロニサラダ
マカロニサラダに塩昆布を隠し味として加えると、塩昆布のほどよい塩味と旨味がマヨネーズと絶妙に絡み合い、シンプルながらも奥行きのある味わいに仕上がります。マカロニのやさしい食感に塩昆布の旨味がしっかり馴染み、いつものサラダが一味違う和風の味わいに変身。お弁当の彩りや食卓の副菜としてもぴったりで、手軽に作れるのに満足感のある一品です。ちょっとした隠し味で、家族みんなが喜ぶサラダに早変わりします。ぜひ、試してみてくださいね。
悠美／いしかわ観光特使＆輪島観光サポーター
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