【唐揚げよりウマすぎ!】鶏むね肉は全部こう作る「一口で止まらん」「家族が取り合う」簡単絶品レシピ
ザクザクチキン
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2人分
材料：
【A】鶏むね肉（細かく切る） 300g
【A】絹豆腐 70g
【A】薄力粉 大さじ1
【A】コンソメ 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】塩 小さじ1/5
薄力粉 30g
パン粉 30g
揚げ油 適量
作り方：
① ボウルに【A】を入れて混ぜる。
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② ポリ袋に薄力粉とパン粉を入れて混ぜる。①を一口大に丸めて粉を全体にまぶす。
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③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を深さ1cmまで注ぎ入れて180℃に熱し、②を入れてカリッとするまで揚げたら、完成！
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