忙しい時はグリルのおまかせ機能で焼いて、そのまま食卓へ直行!

忙しい時はグリルのおまかせ機能で焼いて、そのまま食卓へ直行!
昔はグリルには魚焼き機能しかなかったけど、今は色々なメニューがお任せで出来て、暮れの忙しい時期にとっても助かります。
しかもヘルシーだし、特別感ある見た目に仕上がるから、色々組み合わせてもっと活用できたらと思っています。
▼材料
・ 鶏:3枚
・ 玉ねぎ:1個
・ エリンギ(カット済み):2袋
・ しいたけ(6個入り):1パック
・ かぼちゃ(スライス済み):1パック
・ ブロッコリー(冷凍):1袋
・ オリーブオイル、塩、ブラックペッパー:適量
・ 日本酒:少々
■こんなの売っていました。

問題なく便利です。
■スライスした玉ねぎにエリンギを加えてオリーブオイルと塩コショウで味を付けます。

■グリルにクッキングホイルを敷いて、玉ねぎとエリンギを敷きました。

■モモ肉は縦半分にカットし、酒を振りかけて塩コショウしました。

■鶏肉、かぼちゃ、椎茸を乗せてお任せでセットしたら中火20分でした。

上からオリーブオイルをかけてピリピリに焼きます。
■焼き上がったらもう少しだったので追加で7分焼きます。

■椎茸をひっくり返して冷凍ブロッコリーも足して追い焼きして完成です!

かぼちゃに火が通るか心配でしたが、薄切りなのでホクホクに焼けました。
ポン酢をかけても美味しかったです!
■ コツ・ポイント
グリルのお任せ料理は色々アレンジできるので、ご飯ものや魚介も使ってクリスマスにもぜひ活用したいと思います。
暮らしニスタ/ねこじゃらしさん
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