【白菜あったら作ってみて】「家族みんな気に入ってた!」「もう何回も作ってます」おかずやおつまみにぴったりの絶品春巻きレシピ

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ついついもう1本手が伸びるおいしさ!「白菜とカニ風味かまぼこの春巻き 」のレシピをご紹介します♪材料をレンジで加熱して春巻きの皮で包むだけ!こんがりと揚げ焼きにしたら、家族も大喜び確定のおかずができちゃいます。ぜひ、作ってみてくださいね♪
白菜とカニ風味かまぼこの春巻き

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6本分
材料:
白菜 2〜3枚(150g)
カニ風味かまぼこ 4本
【A】片栗粉 小さじ1
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1/2
【A】ごま油 小さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/4
【A】コショウ 適量
春巻きの皮 6枚
サラダ油 大さじ4

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作り方:
① 白菜は細切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分半加熱し、出てきた水分はしっかりと絞る。
② 粗熱が取れたら、①のボウルに【A】と割いたカニ風味かまぼこを加えて混ぜる。
③ 春巻きの皮に②の1/6量をのせる。左右を折り込んで奥へ向かって巻く。巻き終わりに水(分量外、適量)を塗って留める。同様にあと5本作る。
④ 深めのフライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、③を並べる。両面がこんがりとするまで揚げ焼きにしたら、完成!