「オレンジチョコリング」の作り方〜【簡単】クリスマスに映える!リースをかたどったサラダとお菓子〜

今年のクリスマスディナーは「形」にこだわってみませんか?写真映えする、クリスマスリースをかたどったサラダや、リースの形のケーキなど、簡単に作れて写真映えするレシピを集めてみました!盛り付けを工夫して、2025年のクリスマスを盛り上げましょう!

今回は紅茶パウダーを加えてちょっとおしゃれに。

■オレンジチョコリング

オレンジチョコリング

【調理時間】 30分

【レシピ製作者】 杉本 亜希子(管理栄養士、料理家)

【材料 4~5個分】

・オレンジ(ドライ)  40g

・チョコレート(ビター)  80g

・紅茶パウダー  小さじ1/4

・シリアル  30g

・クルミ  20g

・ピスタチオ(刻み)  大さじ1

【作り方】

1、チョコレートは刻んでボウルに入れ、湯せんにかけ(指をつけ少し熱いくらいのお湯にボウルの底をつけ)、溶かす。溶けたら紅茶パウダーを加え、混ぜ合わせる。

オレンジチョコリングの作り方1

2、オレンジ、クルミは手で細かくしながら、1にシリアルと共に加え、混ぜ合わせる。

オレンジチョコリングの作り方2

3、クッキングシートの上に2をリング状に形を整え、ピスタチオを散らし、涼しい所で冷やし固める。

オレンジチョコリングの作り方3

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