「クリーミーアボカドディップ」の作り方~お花見やパーティにぴったり! 簡単「ディップ」はいかがですか?~

アボカドやハム、チーズなど、さまざまな食材で作るディップに、クラッカーやフランスパン、野菜スティックを添えれば、あっという間に華やかな前菜が完成します。ホームパーティやお花見にもぴったり。ぜひ気軽に作ってみてはいかがでしょうか。

よく熟れたアボカドを使うのが美味しさの秘訣。パンや野菜と相性抜群。

■クリーミーアボカドディップ

クリーミーアボカドディップ

【調理時間】　15分

【カロリー】　254Kcal

【材料 2人分】

・アボカド　 1個

・生クリーム　 大さじ4

・プレーンヨーグルト　 大さじ1

・砂糖　 小さじ1

・塩　 少々

・レモン汁　 小さじ1

【下準備】

・アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取る。

クリーミーアボカドディップの下準備1

【作り方】

1、アボカドの果肉をスプーンで取り出し、粗くつぶす。

クリーミーアボカドディップの作り方1

2、ボウルに生クリームを入れ、泡立て器でもったりするまで混ぜ、アボカドを加えてさらによく混ぜ合わせる。プレーンヨーグルト、砂糖、塩、レモン汁を加えて混ぜ、器に盛る。

クリーミーアボカドディップの作り方2

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