【大根に牛乳を注いで焼くだけ】「寒い日にぴったり」「グラタンより簡単じゃん」火を使わずに作れる絶品おかずレシピ
BuzzFeed
「グラタンが食べたいけど、ホワイトソースは面倒」。そんな日に覚えておきたい、「大根とベーコンのミルクチーズ焼き」のレシピをご紹介します。
千切り大根をレンジで下ごしらえして、トースターで焼くだけなのに、ベーコンとチーズのうまみが溶け合って、驚くほど濃厚な仕上がりに！火を使わずに作れるから、気負わず何度でも作りたくなる一品です。
ぜひ、試してみてくださいね♫
大根とベーコンのミルクチーズ焼き
BuzzFeed
2人分
材料：
大根 150g
【A】牛乳 200ml
【A】バター 10g
【A】コンソメスープの素 小さじ1
【A】塩 小さじ1/4
【A】コショウ 適量
ハーフベーコン（1cm幅に切る） 2枚
ピザ用チーズ 20g
作り方：
① 大根は皮をむいて千切りにする。しっかりと水気を絞り、深めの耐熱ボウルに入れる。
② ①に、【A】を加え、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。
③ ②を耐熱皿に流し込み、ハーフベーコン、ピザ用チーズをのせる。トースターでチーズがこんがりと焼けるまで8〜10分焼いたら、完成！
お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ！
濃厚クリーミーです！
BuzzFeed
