【フライパンで作るガーリックトースト】カリッ、ジュワ〜ッがたまらん! 週末の夜に食べたい最高のおつまみレシピ
調理時間： 約10分
費用： 約150円〜（バゲット代による）
カロリー： 1切れ約180kcal
保存： できたてを食べるべし！（時間経つとおいしくないかも）
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フライパンだけで完結！ 洗い物が楽チンな「ワンパンガーリックトースト」のレシピです。
見た目のインパクト以上に、味は本格派。切り込みを入れたバゲットに、ガーリックバターオイルを吸わせながら焼くのがコツで、バゲット1本が瞬殺されました。「また作って！」コールが止まらない、家族をトリコにする魔法のひと皿です。ぜひ試してみて！
ワンパンガーリックトースト
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材料（2人分）：
バゲット 1本
にんにく 2片
パセリ（葉） 10g
オリーブオイル 大さじ2
有塩バター 30g
作り方：
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① バゲットは4〜5cmくらいの長さに切り、表面に十字の切り込みを入れる。
② にんにくとパセリはみじん切りにする。
③ フライパンにオリーブオイルを引き弱火で熱する。②のにんにくを入れて香りが出るまで加熱する。
④ ②のパセリとバターを加え、溶けたら①の十字が下になるように並べる。2〜3分ほど焦げないように注意し、こんがりと焼けたらひっくり返す。裏も軽く焼いたら、完成！
⚠️失敗しないためのコツやポイント
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にんにくが焦げた！
バゲットを焼いている間に、底にあるにんにくが焦げすぎてしまう現象です。
解決策: バゲットを入れたら極弱火にして、じっくり焼くことに徹してください！ もし焦げ気味になったらすぐにひっくり返して裏面を焼きましょう。カリカリが足りないならオーブントースターで再加熱すればOKです！（ワンパンじゃないけど）
バゲットが油っぽくて重くなっちゃった
気泡の荒いバゲットを使うと、油を吸いすぎることがあります。
解決策: オイルの量を減らすのではなく、「焼き時間」を延ばして水分を飛ばしてくみてださい。カリッとした食感が戻れば、油っぽさはジューシーさに変わるはず！（にんにくの焦げに注意！）
「味がまばら」問題
フライパンの中でソースが偏っていると起こります。
解決策: バゲットを入れる前に、フライパンを大きく回してソースを均一に広げるか、バゲットでフライパンの底を拭うようにして配置しましょう！
❓よくある質問（FAQ）
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Q. 食パンでも作れますか？
A. 作れますが、少し注意が必要かも。 食パンはバゲットより油を吸いやすいため、バターの量を少し減らすか、6枚切り以上の厚めのパンを使ってください。耳までカリカリになって絶品です！
Q. 冷めてしまったらどうすればいいですか？
A. トースターでリベイクしてみて。 レンジで温めるとフニャフニャになります。アルミホイルを敷かずにトースターで1〜2分焼くと、染み込んだバターが再び沸騰し、カリカリ感が復活しますよ！
Q. チーズをのせてもいいですか？
A. むしろのせるべき！！ 裏返した後（裏面を焼く工程）で、焼けた表面にとろけるチーズを乗せてふたをしてください。悪魔的なおいしさがさらに倍増します！
🍳🍳🍳Let’s try 🍳🍳🍳
