【これ以上は簡単に作れない】レンチンするだけで完成。失敗しない簡単ハンバーグ
レンチンハンバーグ
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レンジ調理とは思えないほど、ふっくらやわらか。切ると肉汁がじゅわっと広がり、シンプルなのにしっかりハンバーグ感があります。洗い物も少なく、後片付けまでラクなのがうれしいところ。「今日はこれでいい」じゃなく「またこれ作ろう」と思える仕上がりです。
調理時間：
20分
材料（2人分）：
【A】豚ひき肉 250g
【A】絹豆腐 100g
【A】えのき（みじん切り） 100g
【A】玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
【A】塩 小さじ1/4
【B】トマト缶 100g
【B】中濃ソース 大さじ1
【B】おろしにんにく 小さじ1
スライスチーズ 適量
作り方：① ボウルに【A】を入れて混ぜる。
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② 耐熱容器に①を入れ、混ぜ合わせた【B】をかける。ラップをかけてレンジで7分加熱する。
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③ ②にチーズをのせて1分加熱し、お好みでパセリをかけたら、完成！
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失敗しないポイントは？
🔶タネは耐熱容器に平らに入れる
厚みが均一だと、加熱ムラを防げます
🔶ラップはふんわりかける
密閉すると水っぽくなりがち。ふんわりかけて、蒸し焼き状態にするのが正解。
🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳
