トースターで焼くだけ!食物繊維たっぷりの腸がよろこぶ舞茸レシピ

トースターで焼くだけ!食物繊維たっぷりの腸がよろこぶ舞茸レシピ
「舞茸の味噌マヨ焼き」の作り方(調理時間:15分)
すべての材料を耐熱容器に入れたら焼くだけ。
舞茸の香りと旨みを、濃厚な味噌とマイルドなマヨネーズが包み込みます。
焼くだけでごはんが進むおかずに仕上がります。
材料(2人分)

舞茸味噌マヨ焼き
- 舞茸…… 1パック
- マヨネーズ……大さじ1
- みそ……小さじ1
- 一味唐辛子……お好みで
作り方
1.耐熱容器に舞茸を割きながら入れます。味噌とマヨネーズを混ぜ合わせ、舞茸にかけます。
トースターで約10分、火が通るまで焼きます。

舞茸味噌マヨ焼き
2.取り出し、お好みで一味唐辛子をかけたらできあがり。

舞茸味噌マヨ焼き
「舞茸の味噌マヨ焼き」を紹介しました。
お好みでチーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ/ライター
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