包丁いらずの鶏ごぼうおこわ「コスパ最高」

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

包丁いらずの鶏ごぼうおこわ”コスパ最高"

【いつもの米を「おこわ」に変身】

余ったお餅をそのまま入れるだけで"もっちりおこわ"の完成

買ったもち米が余ることもありません

冷凍しておいた食材を使うので包丁も使わずりっぱなズボラ飯!

▼材料

・ 切り餅:1つ

・ 米:4合

・ 冷凍人参ゴボウ:お好みで

・ 鶏肉(切って冷凍したもの):お好みで

・ 油揚げ(切って冷凍したもの):お好みで

・ 顆粒だし :20g

・ マヨネーズ :15g

■材料はこれだけ

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

鶏肉

1~2cm角に切って冷凍しておいたものを使用

※冷凍時は薄く冷凍すると使いたい分だけパキッと割れます

油揚げ

1cmに切って冷凍しておいたものを使用

半分に手で砕き割りながら

サイコロ状に切るのがベストですが、手間なのでそのまま使用

■入れてスイッチON

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

材料を全ていれ、水は4.3合分ほどにし、炊飯器に後はお任せ

※醤油を入れていないので薄い色づきになります

■お餅が溶けている(右側)

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

炊きたてでお餅が柔らかい間に素早く混ぜます

お餅は切るように、全体にコーティングする気持ちで混ぜてください

マヨネーズも白いまま残っているのでよく混ぜます

■お焦げも

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

よく混ぜれば完成

■全体的にお餅を感じる

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

お餅でお米がコーティングされているので

全体的にしっとりもっちり感じる事ができます

お好みでお餅の増量、塩・醤油で味の調整をして下さい

■保存食にも◎

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

多めに炊いておにぎりにしておきます

■小腹が空いたら食べてね

■材料はこれだけ, ■入れてスイッチON, ■お餅が溶けている(右側), ■全体的にお餅を感じる, ■小腹が空いたら食べてね, ■ コツ・ポイント

お餅入りで腹持ちも良く、味付きなので家族にも好評

いつも多めに作っています

■ コツ・ポイント

水を少し多めに入れること

炊き上がったらよく混ぜること

たくさん手間を掛けたと感じられる一品コスパ抜群です!

暮らしニスタ/くりくりくりさん

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