【池袋＆練馬】罪悪感ゼロ麺から癒やし御膳、完売ベーグルまで! 気になるグルメ3選
【池袋＆練馬】罪悪感ゼロ麺から癒やし御膳、完売ベーグルまで！ 気になるグルメ3選
“キレイを食べる”一杯から、心ほどける和食御膳、もっちり韓国ベーグルまで。東京で見つけた、満足度の高い人気グルメ3軒を紹介します。
【練馬】罪悪感ゼロのご褒美ラーメン。生ほうれん草×親鶏スープで“キレイを食べる”
生ほうれん草が主役級。女性にうれしい栄養がぎゅっと詰まっていて嬉しい♡
練馬三原台にある 「手揉み親鶏中華そば 綾川」 に行ってきました。
ラーメンって“こってり”のイメージが強いですが、ここで出会った一杯はまったく別物。
「今日は体にやさしいものが食べたい」そんな気分のときにこそ選びたい、栄養バランスの良いラーメンでした。
今回注文したのは 生ほうれん草のラーメンです。
まず目に入るのは、たっぷり盛られたフレッシュなほうれん草。
加熱していないから、ビタミンや鉄分がしっかり残っているのがうれしいポイント。
- 鉄分：貧血予防に。特に女性は不足しがち
- βカロテン：肌の調子を整える抗酸化ビタミン
- 葉酸：ホルモンバランスを整えたい時期にも◎
スープと一緒に食べると、青臭さはゼロ。親鶏の旨みがほうれん草の甘さを引き立てて、サラダのような感覚でした。
親鶏スープはコラーゲンの宝庫。あっさりなのに満足感しっかり
綾川のスープは、親鶏の旨みがぎゅっと詰まった黄金色。
脂っぽさが控えめで、後味がとても軽いのに、コクはしっかり。
親鶏のスープには たんぱく質やコラーゲンが含まれていて、肌のハリを保ちたい人にもぴったり。
コラーゲン摂取できているんだろうな…という感覚になれます。
サイドで頼んだ わさびごはんも大正解。
わさびには抗酸化作用があり、脂っこい料理の後でも胃が軽く感じるのが特徴。
親鶏スープとの相性も抜群で、口の中がリセットされるから最後まで飽きずに食べられます。
“健康も意識したいけどラーメンも食べたい”というわがままな日におすすめ
ラーメン＝ジャンクというイメージを覆す、栄養バランスのとれた一杯。
「今日は自分を甘やかしたいけど、重いものはちょっと…」
そんな日にこそ、綾川の生ほうれん草ラーメンはぴったり。
食べ終わったあとに罪悪感がないどころか、「体にいいもの食べたな」って思えるラーメンって、なかなか貴重。
女性同士のランチにも、ひとりでふらっと寄るのにもおすすめです。
【池袋】築50年古民家の隠れ家。心身を癒やす1300円の絶品和食ランチ
毎日忙しく働く私たちにとって、都会の喧騒を忘れさせてくれる「隠れ家」ほど魅力的なものはありませんよね。
今回は、池袋にあるとは思えない、心もお腹も芯から温まる究極の「癒やしランチ」をご紹介します。
【池袋】築50年の古民家で味わう。都会の喧騒を忘れる「和酒酔処 わく 別誂」の至福ランチ
池袋駅から少し歩くと現れる、趣のある佇まい。そこが今回ご紹介する「和酒酔処 わく 別誂（わく べつあつらえ）」です。
店名は「和酒に酔い、和を食う」という素敵な由来があるのだそう。築50年の古民家をリノベーションした空間は、まさに大人の隠れ家。
扉を開ければ、そこは別世界
一歩足を踏み入れると、池袋の雑踏が嘘のような静寂と温もりが広がります。
案内されたカウンター席で、まずは温かいお茶をひと口。冷え切った体にじんわりと染み渡り、一気に緊張が解けていくのがわかります。
五感で楽しむ「ライブ感覚」の調理
お昼のメニューは全6種類。今回は、一番人気の「日替り御膳（菜彩鶏の柚子胡椒煮）」をいただきました。
カウンターの特等席からは、職人さんが鮮やかな手つきでお刺身を引く様子や、丁寧に煮物を仕上げるシーンが目の前で見られます。この「ライブ感」も、ご馳走のひとつですね。
体が喜ぶ、優しく上品な味わい
運ばれてきた御膳は、思わず「わぁ…」と声が漏れるほど上品で彩り豊か。
メインの菜彩鶏の柚子胡椒煮
ほろりと解ける菜彩鶏。柚子胡椒のアクセントが絶妙な「癒やし」のメインディッシュ。
お箸で切れるほど柔らかな鶏肉に、素材の旨みが凝縮されたお出汁。添えられた柚子胡椒をちょんと乗せれば、爽やかな香りが鼻を抜け、さらに美味しさが引き立ちます。
鮮度抜群のお刺身
この日は、ひらめ・いなだ・めだい。池袋でこれほど透明感のあるお刺身に出会えるなんて！
こだわりの副菜
味がしみしみの玉こんにゃく、甘みを感じるほうれん草のお浸し、歯ごたえの楽しいごぼうのお新香。
一口ごとに、心身の角が取れて丸くなっていくような、そんな優しい味わい。年齢を重ねるごとに、こうした「本当に良いものを少しずつ」いただける和食のありがたさが身に沁みます。
【池袋】完売必至！韓国ベーグル「アルム」の究極もっちり体験
店名は“美しい”という意味。「アルム」の韓国ベーグルを実食レポ！
トレンドに敏感な皆さんに、今絶対チェックしてほしい「都内の激うま韓国ベーグル」をご紹介します。
池袋でずっと気になっていた「AREUM BAGEL（アルムベーグル）」に潜入してきました！
SNSでも話題ですが、実際に食べたらその「もっちり感」の虜になっちゃいました。
公式直伝！「もっちりむちむち」を楽しむ30秒の魔法
韓国のベーグルは水分量が多く、しっとりした印象。公式インスタグラムでも紹介されていた
「おいしい食べ方」を実践してみました。
電子レンジで30秒チン！
これだけで生地がギュギュっとしっとり、驚くほどモチモチに！
実際にやってみたら、むぎゅっとした食感が際立ってめちゃくちゃ美味しいです！
実食レポ！わが家の推しベーグルBEST4
1位：塩チョコ（570円）
一口食べてわが家で1位に輝いたのがこちら。
温めたことで中のチョコがとろけて、トッピングの大粒塩と一緒に食べると絶妙な「甘じょっぱさ」に。バレンタインギフトにもピッタリです！
2位：明太チーズ（690円）
末っ子のお気に入り！チーズがとろけて、明太の程よい味わいと大葉の香りがたまりません。ランチにもぴったりな満足感です。
3位：さつまいも（570円）
さつまいも餡の優しい甘みが広がるベーグル
4位：抹茶あんこ餅（570円）
スライスアーモンドが香ばしい！
本格的な抹茶の苦味がある、大人な和スイーツベーグル。抹茶好きにはたまりません！
どれも個性的で大満足のボリュームでした。
ぜひ、あなたのお気に入りを見つけてくださいね！
#池袋 #練馬 #グルメ
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
