食材はたった2つ、シンプルなのに驚くほど美味! コウケンテツさんの簡単おかず4品作ってみた!

鍋に入れて煮るだけ!味しみしみのツナ大根

鍋に入れて煮るだけ!味しみしみのツナ大根, 火を使わず10分!きゅうりとツナの辛子甘酢和え, 材料2つでごはんが進む!もやしとひき肉のコクうま炒め, 短時間でとろっとろ!新玉ねぎと油揚げのスープ煮

大根とツナ、調味料を全部鍋に入れて煮るだけで完成する、超簡単なのに味しみしみの一品。水から煮ることで短時間でもしっかり味がしみ込みます。あと1品ほしいときにもぴったりですよ。

火を使わず10分!きゅうりとツナの辛子甘酢和え

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コウケンテツさんのやみつき副菜シリーズから、火を使わず10分でできる和え物。練りからしのピリッとした辛みと甘酢のさっぱり感がやみつきになる美味しさです。これからの季節にぴったりの一品ですよ。

材料2つでごはんが進む!もやしとひき肉のコクうま炒め

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冷蔵庫にありがちなひき肉と、コスパ最強のもやし。この2つと調味料さえあれば、フライパンひとつでごはんがすすむボリューミーな一品が完成します。しっかり味のひき肉とシャキシャキのもやしがやみつきです。

短時間でとろっとろ!新玉ねぎと油揚げのスープ煮

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短時間煮るだけなのに、ジューシーでとろっとろの新玉ねぎが楽しめるスープ煮。レンジ加熱で時短しつつ、だしの旨みをたっぷり含んだ油揚げと一緒に味わえます。まだ新玉ねぎがあるうちに急いで試してみて!

この記事にはAI技術が一部使用され、編集者の最終チェックを経て公開しています。