【豆腐でしっかりボリューム】簡単なのに主役級! ご飯がどんどん進む、豆腐のアレンジレシピ5選
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揚げ出し麻婆豆腐
【麻婆豆腐はこう作るとハマる】外カリ、中とろっ…一口でやみつき「揚げ出し麻婆豆腐」
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豆腐1丁が、たった20分で立派なメインおかずに早変わり！
いつもの麻婆豆腐とはひと味違う、外カリ・中トロの新食感が楽しい「揚げ出し麻婆豆腐 」のレシピをご紹介します。
カリッと香ばしく焼き上げた豆腐に、うま味たっぷりの熱々なあんがとろ〜り絡んで……もう、これだけでご飯が止まりません。
一度食べたらクセになること間違いなし。「安い・早い・うまい」の三拍子がそろった自慢のレシピをぜひ試してみてください。
「揚げ出し麻婆豆腐」の詳しいレシピはこちら♪
肉巻き豆腐の照り焼き
この肉巻き、中に何が入っているか分かる？ご飯が進むメインおかずレシピ
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肉巻きって、いつもアスパラやえのきを巻きがち。でも、豆腐で試してみたらボリュームが出てたれもよく絡んで、ご飯が進むメインおかずになりました。
レンジで3分、それから片栗粉をまぶしてから巻くだけ。照り焼きのたれをからめたら外はこんがり、中は柔らかい一皿のできあがりです。
豆腐の水分が残ったまま巻くと、焼いているうちに肉がはがれやすくなるので、水切りをしっかりすることがポイントです。
「肉巻き豆腐の照り焼き」の詳しいレシピはこちら♪
なすと豆腐のカレーマヨ炒め
【なすと豆腐で作る節約おかず】ひき肉なしで大満足！絶品カレーマヨ炒めレシピ
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木綿豆腐をそぼろ状にして作る、「なすと豆腐のカレーマヨ炒め 」のレシピです。
味付けはカレー粉とマヨネーズをベースにし、コクのある仕上がりになっています。
さらに、しょうゆを加えることで全体の味が引き締まり、ご飯にもよく合う！
しっかりした味付けながら、豆腐を使っているので重くなりすぎず、食べやすいです。節約したい時にもおすすめですよ。
「なすと豆腐のカレーマヨ炒め」の詳しいレシピはこちら♪
新玉ねぎと豆腐のふわふわ焼き
お好み焼きかと思いきや…【新玉ねぎと豆腐のふわふわ焼き】軽いのにウマすぎて止まらん
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新玉ねぎと豆腐で作る、驚くほどふわふわな焼きレシピです。
新玉ねぎの甘みとかつお節のうまみが重なり、お好みや焼きソースと相性も抜群。
軽いのに満足感はしっかりで、気づけば止まらないおいしさ。混ぜて焼くだけの簡単主役おかず。リピート確定の一品です。
「新玉ねぎと豆腐のふわふわ焼き」の詳しいレシピはこちら♪
ふわとろ豆腐グラタン
【じゃがいも全部こうして】牛乳なしでこのふわとろ。おかわり止まらん「豆腐グラタン」レシピ
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面倒なホワイトソースは一切なし。豆腐と卵で、軽いのに満足感のある「ふわとろ豆腐グラタン 」のレシピをご紹介します。
下ごしらえから仕上げまで火を使わず、基本はレンジだけで完成。焼き色をつけたい場合はトースターを使いましょう。
手抜き感ゼロなのに、満足感のある一皿。忙しい日でも迷わず作れる時短レシピです。
「ふわとろ豆腐グラタン」の詳しいレシピはこちら♪
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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