【新玉ねぎ、そのまま炒めてない?】レンチンしてバターで焼いて焼肉のたれを絡めたらもう普通の食べ方に戻れない
焼肉のたれで新玉ねぎのステーキ

BuzzFeed
そろそろ新玉ねぎの時期も終わりかも。食べ忘れがないように、こんなレシピはいかがですか?
もう普通の食べ方に戻れないと思うくらい、新玉ねぎの甘みと焼肉のたれのコクが合わさった味です。ぜひ試してみてください!
調理時間:
約15分
材料(2人分):
新玉ねぎ 2個
バター 10g
焼肉のたれ 大さじ2〜3
作り方:① 新玉ねぎは皮をむき、根元を残したまま半分に切る。

BuzzFeed
② ①を耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。

BuzzFeed
③ フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、②の切った面を下にしてこんがりときつね色になるまで焼く。

BuzzFeed
※油はねを防ぐため、焼く前に新玉ねぎの表面の水分をペーパーなどで軽く拭き取ってください。
④ ③に焼肉のたれを回し入れ、焼き絡める。お好みでパセリを散らしたら、完成!

BuzzFeed
💡おいしく作るポイントは……
新玉ねぎはあらかじめ電子レンジで加熱し、やわらかくしておきましょう。
フライパンでバターを使って切り面をこんがり焼くことで、香ばしさとコクがプラス。焼肉のたれは焼き色がついてから回し入れることで、焦げずにきれいに絡まりますよ。
新玉ねぎを使ったほかの人気レシピもチェック!
**🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳**