皮なし革命！旨みたっぷり「ちくわ餃子」失敗なしレシピ
皮なし革命！旨みたっぷり「ちくわ餃子」失敗なしレシピ
コスパよくボリュームを出せて、調理しやすく、旨みもたっぷりのちくわ。そんなちくわの意外な使い道を発見！今回は、いつもの皮の代わりにちくわにたねを詰めて焼き上げる「ちくわ餃子」のレシピをご紹介します。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
切り目を入れたちくわに餃子のたねを絞り出します
【レシピ】パクッと美味しい♬おつまみちくわ餃子♬ しにゃさん
にらをたっぷり使った餃子のたねを、切り目を入れたちくわの中に流し込んで焼き上げます。たねを混ぜ合わせるのはポリ袋が便利。袋の端を切って絞り袋状にすれば、ニュッと絞り出しやすいんです。多めに作っておけば翌日のお弁当のおかずにも重宝しますよ♪
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豆腐と鶏むね肉のたねでコスパよく♪
どっちが好き？鶏むね肉と豆腐で作る皮なし棒餃子orちくわ棒餃子 うさまるさん
こちらのちくわ餃子は、半分に切った“ちくわボート”にたねをのせて焼くレシピ。水切りした豆腐とミンチ状の鶏むね肉をたっぷり入れて、マヨネーズでコクうまに仕上げたコスパのいいたねにも注目です！
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ツナとキャベツで時短に
【餃子の皮なし！肉なし！で食べ応え◎】ちくわツナ餃子♡レシピ 栄養士まみさん
ちくわに詰めるたねはツナ缶でもOK！みじん切りにしたキャベツの水気をよく絞り、油を切ったツナと混ぜ合わせれば、火の通りを気にせずに時短で焼けますね。つけだれはお好みで！ポン酢しょうゆにラー油を少し混ぜたたれがよく合いますよ。
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海苔巻きスタイルもあり！
ちくわ餃子の海苔巻き もりもんさん
焼き海苔で巻いた、海苔巻きスタイルのちくわ餃子。焼き海苔は水や水溶き薄力粉でしっかりのり付けしておくので、転がしながら焼いてもはがれる心配はなし。焼いた海苔の香ばしい風味が食欲をそそります♪
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ちくわまるごとロング餃子
ビールに最高ちくわギョウザ♪ おーちゃんの家庭料理さん
短く切らずに、長いままのちくわを1本使った餃子も迫力満点でいいですね！たねは豚ひき肉ににんじん、エリンギのみじん切りなどを混ぜ合わせたもの。たねを詰めたほうから先に焼くと、ちくわとたねがはがれにくいですよ。
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旨み食材のちくわを使えば、ひと味違ったおいしさの餃子に出会えますね！餃子の皮がなくなったのにたねだけ余ってしまった、そんなときにもおためしください。ちくわに餃子のたねを絞り出す作業は、お子さんと一緒にチャレンジするのも楽しそう♪
