「豚こま肉」が主役！さっぱりおいしい南蛮漬けの作り方
「豚こま肉」が主役！さっぱりおいしい南蛮漬けの作り方
温かくなってくるとおかずもさっぱりした物を食べたくなりますね！今回は酸味とたっぷり野菜がおいしい南蛮漬けをご紹介します。主役の具材は「豚こま肉」。調理の手間が少なく、リーズナブルなのもうれしいところです。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
豚こまの南蛮漬け
豚こまの南蛮漬け スガさん
豚こまをカリッと焼き、玉ねぎとにんじんたっぷりの南蛮だれに漬け込みます。さっぱりとした味わいで、熱々でも冷めてもおいしい♪
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なすと豚こまのレモン南蛮漬け
なすと豚こまのレモン南蛮漬け【#作り置き #揚げない #油は大さじ2 #主菜 #和風】 Ｙｕｕさん
なすは油をまぶして蒸し焼きにすればとろとろに♪酢の代わりにレモン果汁を使うと、ひと味ちがったおいしさを楽しめます。
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豚こまと玉ねぎの南蛮漬け
豚こまと玉ねぎの南蛮漬け＜シャキうまっ＞ syu♪さん
下味を付けて丸めた豚こまはしっとり、玉ねぎはシャキシャキ！たれを煮立たせるひと手間で、まろやかな味わいになりますよ。
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豚こま団子の梅おろし南蛮
甘酸っぱい南蛮ダレが最高♡豚こま団子の梅おろし南蛮【#簡単 #節約 #主菜 #豚肉 #おうち居酒屋】 シェルファさん
梅干し入りのたれに大根おろしを加えたさっぱり仕立て。焼いた豚こまが熱いうちに漬け込むことで、味がよくなじみます。
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カリカリ豚こまとズッキーニの南蛮漬け
【レシピ】カリカリ豚こまとズッキーニの南蛮漬け しにゃさん
豚こまは片栗粉をまぶしてカリカリに♪たっぷり野菜で見た目も華やかです。めんつゆを使えば味もばっちり決まります。
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南蛮漬けのたれには酢を使うのがおなじみですが、レモンや梅などのアレンジをしても◎です。ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
