「豆腐」と「納豆」のコラボがおいしい!混ぜて焼くだけ“腸活レシピ”「ポン酢にも合う!」

「豆腐」と「納豆」のコラボがおいしい!混ぜて焼くだけ“腸活レシピ”「ポン酢にも合う!」

「納豆腐焼き」の作り方(調理時間:10分)

納豆と豆腐を混ぜて焼くだけと超簡単!

焼くことで納豆のねばねばが軽減されます。

さっぱりとしていてパクパク食べられますよ。

材料(1~2人分)

納豆腐焼き

  • 絹豆腐……1個(150g)
  • 納豆……1パック
  • ピザ用チーズ……適量
  • かつお節……ひとつかみ
  • 片栗粉……大さじ3
  • ポン酢……大さじ1

作り方

1.フライパンに絹豆腐、納豆、ピザ用チーズ、かつお節、片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。

4等分に丸く成形したら、油適量(分量外)を回し入れ、中火で火をつけ、両面を焼き色がつくまで焼きます。

納豆腐焼き

2.器に盛ったらできあがり。

めんつゆをつけながらお召し上がりください。

納豆腐焼き

「納豆腐焼き」を紹介しました。

めんつゆをつけてもおいしく召し上がれます。

ぜひ作ってみてください。

坂本リエ/ライター